老夫不饮，评以鼻慧。是什么意思

田子绿曲，妙在蒸蓼。

女酒兀者，美生其手。

挹彼而清，注兹无声。

其香馥郁，悦可饮者。

如春霢霂，清不病醨。

多不疾人，谁其吐之。

百室之醅，醇碧惟师。

老夫不饮，评以鼻慧。

原文展示

田子绿曲，妙在蒸蓼。
女酒兀者，美生其手。
挹彼而清，注兹无声。
其香馥郁，悦可饮者。
如春霢霂，清不病醨。
多不疾人，谁其吐之。
百室之醅，醇碧惟师。
老夫不饮，评以鼻慧。

白话文翻译

这首诗描绘了一种名为“醇碧”的美酒，赞美其清香和醇厚。诗的开头提到田子绿曲，暗指酒的清新与细腻。接着，提到酿酒的女子，形容她的手艺高超，酿出的酒如同春天的细雨，清新而不腻。酒香四溢，令人陶醉，却又不急于饮用，反而让人沉醉其中。最后，诗人自谦不饮酒，只以鼻子来品评，显示出一种对酒的鉴赏与高雅情趣。

注释

• 田子绿曲：指的是一种绿色的田野，象征着酒的清新气息。
• 蒸蓼：指用蓼草蒸酒，展现了酿酒的工艺。
• 女酒兀者：指的是酿酒的女子，形容她的手艺。
• 挹彼而清：挹指的是舀取，意指酒液清澈。
• 悦可饮者：令人愉悦，适合饮用的人。
• 病醨：意为不腻，不会给人带来负担。

诗词背景

作者介绍

黄庭坚（1045-1105），字鲁直，号山谷，江西人，宋代著名的诗人、书法家和文学评论家。他是“江西诗派”的代表人物之一，作品常以清新自然、意境深远著称。

创作背景

《醇碧颂》创作于黄庭坚晚年，他在诗中寄托了对酒的喜爱和对生活的感悟。诗人所处的社会环境相对安定，文人雅士聚集，饮酒作诗成为一种文化风尚。

诗歌鉴赏

《醇碧颂》是一首围绕酒而作的诗，展现了黄庭坚对饮酒文化的深刻理解和对美酒的热爱。诗中通过细腻的描写，展现了酒的清香与醇厚，表达了诗人对美酒的赞美之情。开头以“田子绿曲”引入，暗示了自然与酒的和谐关系，营造出一种清新脱俗的氛围。

接着，诗人通过对酿酒女子的描写，突出了酿酒的工艺与美感。诗中“悦可饮者”一句，既传达了酒的美味，也体现了诗人对饮酒者的尊重与欣赏。整首诗在语言上简洁而富有韵味，情感上则表现出一种淡然与优雅，显示了诗人超然物外的心境。

黄庭坚在诗中提到自己“不饮”的态度，似乎在表达一种对酒的欣赏而不沉迷的高雅情趣，反映出他对生活的豁达与洒脱。总的来看，这首诗不仅是一首酒的颂歌，更是一种生活哲学的体现。

诗词解析

逐句解析

1. 田子绿曲，妙在蒸蓼。
   描述酒的清新，突显其美妙的酿造工艺。

2. 女酒兀者，美生其手。
   赞美酿酒女子的高超技艺与美丽。

3. 挹彼而清，注兹无声。
   酒液清澈，注入杯中时静谧无声。

4. 其香馥郁，悦可饮者。
   酒香浓郁，令人愉悦，适合饮用。

5. 如春霢霂，清不病醨。
   比喻酒如春雨般清新，不会令人厌腻。

6. 多不疾人，谁其吐之。
   虽然酒香醉人，但人们不急于饮用。

7. 百室之醅，醇碧惟师。
   众多酒中，唯有“醇碧”最为出色。

8. 老夫不饮，评以鼻慧。
   老夫虽不饮酒，却以鼻子品评其香气。

修辞手法

• 比喻：诗中将酒比作春霢霂，展现其清新的特性。
• 对仗：如“田子绿曲，妙在蒸蓼”采用对仗的修辞，使诗句更加工整。
• 拟人：将酒拟人化，使其具备了情感与魅力。

主题思想

这首诗的主题在于赞美酒的美好，表达对酿酒工艺的尊重与欣赏，同时也反映出诗人对饮酒的优雅态度和对生活的感悟。

意象分析

意象词汇

• 田子：象征自然与生命的活力。
• 酒：象征人际交往与文化氛围。
• 女子：代表工艺与美的结合。

互动学习

诗词测试

1. 诗中提到的“田子绿曲”象征什么？

   • A. 酒的清新
   • B. 酒的醇厚
   • C. 酒的苦涩
   • D. 酒的浓郁

2. 黄庭坚在诗中对饮酒持什么态度？

   • A. 热衷
   • B. 消极
   • C. 欣赏而不沉迷
   • D. 不屑

3. “如春霢霂，清不病醨”中的“春霢霂”比喻什么？

   • A. 生命
   • B. 酒的清新
   • C. 自然
   • D. 友谊

答案

1. A
2. C
3. B

诗词比较与延伸

相关作品推荐

• 李白《将进酒》
• 杜甫《月夜忆舍弟》

诗词对比

在李白的《将进酒》中，他同样表达了对酒的热爱，但李白的情感更加豪放，强调饮酒的豪情与壮志。相比之下，黄庭坚的《醇碧颂》则更显细腻与优雅，展现了对酒的深刻理解与欣赏。

参考资料

• 《黄庭坚诗文集》
• 《宋代诗词鉴赏》
• 《中国古代文学史》