甘餐自当肉，石鼎香漠漠。是什么意思

溪行近里所，雪菌朵寒箨。

久晴危欲枯，抱瓮日商略。

可怜书生愚，为口不计脚。

龟肠惯饥虚，鸡肋忍馋嚼。

独奇白雪芝，风露专一壑。

自寻堕樵归，远掬飞泉瀹。

此岂不足欤，更嫌村酿薄。

世涂语百车，官仓陈一龠。

胡为犯识弹，而负两芒屩。

甘餐自当肉，石鼎香漠漠。

宁忆武昌鱼，况复扬州鹤。

原文展示

采菌
作者: 方岳 〔宋代〕

溪行近里所，雪菌朵寒箨。
久晴危欲枯，抱瓮日商略。
可怜书生愚，为口不计脚。
龟肠惯饥虚，鸡肋忍馋嚼。
独奇白雪芝，风露专一壑。
自寻堕樵归，远掬飞泉瀹。
此岂不足欤，更嫌村酿薄。
世涂语百车，官仓陈一龠。
胡为犯识弹，而负两芒屩。
甘餐自当肉，石鼎香漠漠。
宁忆武昌鱼，况复扬州鹤。

白话文翻译

在溪边走近村庄，看到寒冷的雪菌朵朵盛开。
天气晴朗已久，菌菇面临枯萎，我怀抱着陶罐，日复一日地探讨。
可怜那些书生愚蠢，为了温饱而不顾脚下的艰辛。
如同乌龟的肠子习惯了饥饿，鸡肋的食物忍耐着咀嚼。
独特的白雪芝，风露专属于一条山谷。
自寻失落的樵夫归来，远处捧起飞泉的清水。
这难道就不够吗？更觉得村里的酒太薄弱。
世间的语言如同百车，而官仓里的酒不过一卮。
何必冒犯识字的规矩，却穿着两只芒屩。
甘愿吃肉，自然香气弥漫在石鼎之上。
宁愿怀念武昌的鱼，更何况还有扬州的鹤。

注释

• 雪菌：指生长在寒冷环境中的一种菌类，象征着珍稀和美味。
• 抱瓮：指手中抱着一个陶罐，表示储存食物或酒。
• 书生：指读书人，可能指代那些只重视书本知识而忽视生活实践的人。
• 龟肠：比喻肚子空虚、饥饿的状态。
• 鸡肋：比喻没有实用价值，令人无奈的食物。
• 白雪芝：一种珍稀的食用菌，象征难得的美味。
• 飞泉瀹：指从高处流下的泉水，象征清新自然的饮品。
• 村酿：指乡村酿造的酒，通常品质较低。
• 官仓：指官方储存的粮食或酒，象征贫乏或陈旧。
• 芒屩：指一种草鞋，象征简单朴素的生活。

诗词背景

作者介绍：
方岳，宋代诗人，生活在北宋时期。他的诗作以清新自然、情感真挚而著称，常常表现出对自然的热爱和对人情世态的思考。

创作背景：
《采菌》创作于方岳游历时，受自然景象的启发，表达了对生活的深刻感悟。诗中通过采菌的过程，反映出个人的追求与世俗生活的矛盾，展现了诗人对物质和精神之间的思考。

诗歌鉴赏

《采菌》是一首描绘自然与人情交融的诗作，方岳通过对采集菌类的描绘，展现出人对自然的依赖与对美好生活的追求。诗中开头以“溪行近里所，雪菌朵寒箨”引入，生动地描绘了作者在溪边发现美丽菌类的情景，带给读者一种清新、自然的感受。

接下来的几句则转向对当下生活的反思，书生出于生计而忽视脚下的辛苦，表达出一种无奈和对现实的批判。尤其是“龟肠惯饥虚，鸡肋忍馋嚼”这样的比喻，生动地描绘了当下书生为了温饱而不得不忍耐的生存状态，令人深思。

诗中独特的意象如“白雪芝”和“飞泉瀹”，不仅表现出对美食的向往，也象征着一种对精神生活的追求。在最后几句中，诗人更是直言不讳地批评了世间的物质匮乏与官仓的陈旧，显示出一种对理想生活的渴望与对现实的失望。

整首诗情感真挚，意象丰富，展现了方岳对生活的深刻理解，既有对自然的赞美，也有对人性的思考，具有深刻的艺术价值。

诗词解析

逐句解析：

1. 溪行近里所，雪菌朵寒箨：在溪边走近村庄，看到寒冷的雪菌盛开，展现出自然的美景。
2. 久晴危欲枯，抱瓮日商略：长时间的晴天让菌类面临干枯，诗人抱着陶罐思索，体现了对自然的细致观察。
3. 可怜书生愚，为口不计脚：书生为了温饱而不顾艰辛，批判了书生的无知与盲目。
4. 龟肠惯饥虚，鸡肋忍馋嚼：以乌龟的肠子比喻饥饿，鸡肋则象征无奈的生存状态，生动地描绘了生活的苦涩。
5. 独奇白雪芝，风露专一壑：强调独特的白雪芝在风露中生长，象征着自然的恩赐与珍贵。
6. 自寻堕樵归，远掬飞泉瀹：描绘诗人寻访樵夫归来时，远处捧起飞泉的情景，表现对清新自然的向往。
7. 此岂不足欤，更嫌村酿薄：强调即使如此也嫌村里的酒太薄弱，表达对生活品质的追求。
8. 世涂语百车，官仓陈一龠：对世间繁华与贫乏的对比，批判官仓的陈旧。
9. 胡为犯识弹，而负两芒屩：质疑书生为何不顾规矩，却穿着简单的芒屩，反映出对社会风气的讽刺。
10. 甘餐自当肉，石鼎香漠漠：诗人甘愿享受肉食的美味，表达对美好生活的向往。
11. 宁忆武昌鱼，况复扬州鹤：表达对美味的怀念，强调对生活中美好事物的珍视。

修辞手法：
诗中运用比喻、对仗等修辞手法，生动形象地描绘出自然景象与生活状态，如“龟肠惯饥虚”、“鸡肋忍馋嚼”等比喻，增强了诗的表现力和感染力。

主题思想：
整首诗呈现出对自然的热爱和对世俗生活的反思，表达了对理想生活的渴望，揭示出物质与精神之间的矛盾，具有深刻的社会意义与人文关怀。

意象分析

意象词汇：

1. 雪菌：象征着自然的美好与珍贵。
2. 白雪芝：代表稀有的美食，象征对生活品质的追求。
3. 飞泉：象征清新自然，体现对自然的向往。
4. 石鼎：象征烹饪与享受，代表对美食的渴望。
5. 武昌鱼、扬州鹤：象征美味与美好生活的追忆。

互动学习

诗词测试：

1. 诗中“可怜书生愚”中的“书生”指的是哪类人？

   • A. 农民
   • B. 读书人
   • C. 商人
   • D. 樵夫

2. “白雪芝”在诗中象征什么？

   • A. 贫穷
   • B. 自然的美好
   • C. 书本知识
   • D. 人际关系

3. 整首诗表达了诗人对生活的什么态度？

   • A. 满足
   • B. 批判
   • C. 怀念
   • D. 忘却

答案：

1. B
2. B
3. B

诗词比较与延伸

相关作品推荐：

• 《山中问答》 - 陶渊明
• 《饮酒》 - 陶渊明
• 《题都城南庄》 - 崔护

诗词对比：

• 方岳的《采菌》与陶渊明的《饮酒》，二者都表现了对自然的热爱，但方岳更多地反映了对现实生活的思考，而陶渊明则更强调隐逸与自我满足的境界。

参考资料

推荐书目：

• 《宋代诗歌研究》
• 《古诗词鉴赏技巧》
• 《方岳诗文集》

这些资料可以帮助深入理解诗词的背景与艺术魅力。