这段话出自宋代王安石《车螯二首》
车螯肉甚美，由美得烹燔。
壳以无味弃，弃之能久存。
予尝怜其肉，柔弱甘咀吞。
又尝怪其壳，有功不见论。
醉客快一噉，散投墙壁根。
宁能为收拾，持用讯医门。
原文意思解释
最后更新时间:2026-09-03 21:53:38原文展示
车螯二首
作者：王安石
车螯肉甚美，由美得烹燔。
壳以无味弃，弃之能久存。
予尝怜其肉，柔弱甘咀吞。
又尝怪其壳，有功不见论。
醉客快一噉，散投墙壁根。
宁能为收拾，持用讯医门。
白话文翻译
车螯的肉非常美味，因此人们将其烹饪成佳肴。
而它的壳却毫无味道，被人们抛弃，抛弃后还能长久保存。
我曾经怜惜它的肉，觉得它柔软甘甜，易于咀嚼吞咽。
又曾感到奇怪，它的壳虽然有用，却没有受到应有的重视。
醉客欢快地大吃一顿，把残渣随意扔在墙角。
谁能去收拾这些残渣，去找人问医呢？
注释
- 车螯：指的是一种水产品，通常指螃蟹或虾等，肉质鲜美。
- 烹燔：烹饪，烧制。
- 壳以无味弃：壳没有味道，被人丢弃。
- 甘咀吞：甘，指美味；咀，指咀嚼；吞，指吞下。
- 醉客快一噉：醉酒的客人痛快地吃了一顿。
- 持用讯医门：持用，意指使用；讯医门，向医生询问。
诗词背景
作者介绍
王安石（1021年－1086年），字介甫，号半山，北宋著名政治家、思想家、文学家，倡导新法，试图通过一系列政治改革来增强国家实力。他的诗歌以清新、高远著称，常常蕴含深刻的哲理。
创作背景
《车螯二首》创作于王安石政治生涯的高峰期，他在诗中借车螯的美味引发对事物本质的思考，反映了他对生活的细致观察和对社会现象的独特见解。
诗歌鉴赏
《车螯二首》是王安石通过描写车螯这一美味食物，表达对事物本质的思考与对社会现象的观察。诗的前半部分通过对车螯肉美味的赞美，引导读者关注其外壳的无味与被弃之态，形成一种鲜明的对比。这种对比不仅展现了王安石对美味的欣赏，更引发了他对价值与被重视程度的思考。
后半部分则通过醉客的行为，展现了人们对美味的追求与对残余的漠视，反映出一种对生活的无奈与无助。诗中提到的“讯医门”，不仅是字面的询问医生，更可以理解为对生活智慧的追求。整首诗通过对美味与无味、珍视与弃置的对比，折射出社会对人事物的不同态度，进而引发人们对价值观的深思。
诗词解析
逐句解析
- 车螯肉甚美，由美得烹燔：强调车螯肉的美味，因其美味而被烹饪。
- 壳以无味弃，弃之能久存：壳没有味道，被人丢弃，但丢弃后却能长久保存，暗示有用的东西常被忽视。
- 予尝怜其肉，柔弱甘咀吞：表达了对车螯肉的喜爱，肉质柔软，容易咀嚼和吞咽。
- 又尝怪其壳，有功不见论：感到奇怪，壳虽有用却没有受到重视。
- 醉客快一噉，散投墙壁根：醉酒的客人痛快地吃，留下残渣随意扔掉，表现出对美味的追求。
- 宁能为收拾，持用讯医门：质疑谁会去收拾这些残渣，暗示生活的无奈与对智慧的渴求。
修辞手法
- 对比：通过车螯肉与壳的对比，突出了人们对美味的追求与对无味物品的漠视。
- 隐喻：壳的无味象征着那些被忽视的价值，而肉的美味则象征着受宠爱的事物。
主题思想
整首诗以车螯的美味为引子，探讨了被忽视的价值与人们对美好事物的追求，反映了作者对社会现象的深刻思考。
意象分析
意象词汇
- 车螯：象征美味与珍贵，代表着生活中的乐趣。
- 壳：象征被忽视的价值，暗示人们常常只关注表面的美好而忽略内在的意义。
- 醉客：象征生活中的享乐与无忧，反映人们的随意与对生活的态度。
互动学习
诗词测试
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车螯肉的特点是什么？
- A. 香辣可口
- B. 美味
- C. 颜色鲜艳
- D. 价格昂贵
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诗中提到的“壳”有什么特点？
- A. 美味
- B. 无味
- C. 贵重
- D. 易碎
-
醉客的行为反映了什么？
- A. 对美食的珍惜
- B. 对生活的无奈
- C. 对环境的保护
- D. 对他人的关心
答案：
- B
- B
- B
诗词比较与延伸
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诗词对比
王安石的《车螯二首》与李白的《将进酒》都表现了对美好事物的追求，但王安石更侧重于思考事物的价值，而李白则展现了豪放奔放的个性。两者在风格与情感基调上有所不同，前者更为沉思，后者则更加激昂。
参考资料
- 《王安石诗文集》
- 《宋代诗词选》
- 《中国文学史》