心安失粗粝，味美出艰难。是什么意思

霜馀汉水浅，野迥朔风寒。

炊黍香浮甑，烹蔬绿映盘。

心安失粗粝，味美出艰难。

惟恨虚捐日，无书得纵观。

原文展示：

霜馀汉水浅，野迥朔风寒。
炊黍香浮甑，烹蔬绿映盘。
心安失粗粝，味美出艰难。
惟恨虚捐日，无书得纵观。

白话文翻译：

霜后汉水变得很浅，远处的田野在北风中显得寒冷。
蒸熟的黍米香气飘散，烹饪的蔬菜绿意盎然映照在盘子里。
心中安宁不再粗糙，味道的美好来自于艰难的生活。
唯独遗憾的是空虚地浪费了日子，没有书本让我得以纵情观览。

注释：

• 霜：指秋冬季节的霜，象征寒冷的天气。
• 汉水：指汉江，水流较浅，反映出季节的变迁。
• 朔风：北风，常带来寒冷的气候。
• 炊黍：蒸煮的黍米，黍是谷物的一种，常用于制作食物。
• 甑：一种蒸器，通常用于蒸米或其他食物。
• 蔬：指蔬菜。
• 粗粝：形容粗糙、不精致的食物。
• 惟恨虚捐日：感叹虚度光阴。

诗词背景：

作者介绍：

陆游（1125年－1210年），字务观，号放翁，南宋著名的诗人、抗金名将。他一生经历了南宋初期的动荡，深受爱国情怀和个人经历的影响，作品风格多样，尤以豪放和细腻著称。

创作背景：

《旅食》创作于陆游晚年时，正值他多次出征和漂泊的生活阶段。诗中反映了他在艰苦环境中仍能享受简单饮食的幸福感，以及对过往时光的感慨。诗歌体现了他对生活的深刻体验与思考。

诗歌鉴赏：

《旅食》是一首反映陆游晚年生活状态的诗。诗中，尽管面临严寒与艰苦，但他依然从简单的饮食中找到了安宁与快乐，展现了他乐观的生活态度。开头两句“霜馀汉水浅，野迥朔风寒”，描绘了一幅寒冷的秋冬景象，给人以清冷和孤寂的感受，暗示了旅途的艰辛。接下来的“炊黍香浮甑，烹蔬绿映盘”则转向温暖的厨房场景，表现了食物的香气和色彩，形成鲜明对比。

在“心安失粗粝，味美出艰难”中，陆游通过对比，表达了生活虽艰难，但心中却因美味而感到安宁的情感。最后一句“惟恨虚捐日，无书得纵观”则流露出对虚度光阴的遗憾，强调了对精神生活的渴望。整首诗通过细腻的描绘与深刻的反思，体现了陆游对生活的深切感悟与哲思。

诗词解析：

• 逐句解析：

  • 霜馀汉水浅：描绘寒冷的季节与水位的变化，暗示环境的恶劣。
  • 野迥朔风寒：展示辽阔的田野与刺骨的北风，进一步增强孤独感。
  • 炊黍香浮甑，烹蔬绿映盘：通过香味和色彩描绘温暖的居家场景，传达生活的美好。
  • 心安失粗粝：表达心境的安宁，尽管饮食简单却让人感到满足。
  • 味美出艰难：强调美味的来之不易，寓意生活的苦与乐。
  • 惟恨虚捐日，无书得纵观：对时间流逝的感慨，表达对知识和精神生活的渴望。

• 修辞手法：

  • 对比：寒冷与温暖、艰难与满足形成鲜明对比，增强诗歌的情感冲击力。
  • 意象：霜、汉水、黍米、蔬菜等意象相互交织，构成丰富的生活画面。

• 主题思想： 诗歌的中心思想在于通过简单的饮食体验反映生活的哲思，强调在艰难的环境中仍能找到内心的安宁与快乐，同时也表现出对虚度光阴的反思与对知识的渴望。

意象分析：

• 霜：象征寒冷与孤独，代表外部环境的艰难。
• 汉水：流动的水象征时间的流逝，反映出生活的变化。
• 炊黍：代表简单的生活，体现了平凡中的美好。
• 蔬菜：象征生命的活力与自然的馈赠，传达出生机与希望。

互动学习：

诗词测试：

1. 诗中提到的“汉水”指的是哪个季节的水位变化？ A. 春季
   B. 夏季
   C. 秋冬季
   D. 冬季

2. 诗人对生活的态度是？ A. 悲观
   B. 努力
   C. 乐观
   D. 无所谓

3. “心安失粗粝”中的“粗粝”指的是什么？ A. 精致的食物
   B. 粗糙的食物
   C. 新鲜的食材
   D. 丰盛的宴席

答案：

1. C
2. C
3. B

诗词比较与延伸：

相关作品推荐：

• 陆游的《秋夜将晓出篱门迎凉有感》：同样反映了对生活的感悟。
• 白居易的《赋得古原草送别》：探讨生命与时间的主题。

诗词对比：

• 对比陆游的《旅食》和王维的《山居秋暝》，两者都表现了对自然与生活的感悟，但陆游更注重生活中的艰辛与乐趣，而王维则侧重于宁静与隐逸之美。

参考资料：

• 《陆游诗文集》
• 《宋代诗词研究》
• 《古典诗词鉴赏指南》