白头韭美腌虀熟，赬尾鱼鲜斫鱠成。是什么意思

白头韭美腌虀熟，赬尾鱼鲜斫鱠成。

却对盘餮三太息，老年一饱费经营。

诗词名称: 秋兴

作者: 陆游 〔宋代〕

类型: 古诗词

原文展示:

白头韭美腌虀熟，
赬尾鱼鲜斫鱠成。
却对盘餮三太息，
老年一饱费经营。

白话文翻译：

这首诗描绘了秋天的美食：白头韭菜腌制得恰到好处，红尾鱼鲜美的肉被切成了美味的鱼片。然而，当我面对丰盛的佳肴，不禁感慨叹息，到了老年，想要大快朵颐却是花费了太多的心思和精力。

注释:

• 白头韭：一种韭菜，头部呈白色，常用于腌制或炒菜。
• 腌虀：腌制的食物，这里指韭菜。
• 赬尾鱼：一种鱼，尾巴呈红色，通常指新鲜的鱼。
• 斫鱠：切成片，这里特指将鱼切成薄片。
• 盘餮：盛满美食的盘子。
• 三太息：三次叹息，表示内心的感慨。
• 老年一饱：老年时想要尽情享用的愿望。
• 费经营：花费了很多心思和精力。

诗词背景:

作者介绍:

陆游（1125-1210），字务观，号放翁，南宋著名的爱国诗人和文学家，擅长诗、词、文等多种文体。他一生经历了国家的动荡与个人的困苦，创作了大量表现爱国情怀和个人遭遇的诗作。陆游的诗风直白、真切，情感丰富，常常表现出对故国的思念和对人生的感慨。

创作背景:

《秋兴》创作于陆游晚年，时值北方金国的侵扰及南宋的衰弱，诗人对此感慨颇多。诗中借秋兴之时，表达了对美食的享受与对人生短暂的思考，反映了他对老年生活的感慨和对往昔的追忆。

诗歌鉴赏：

《秋兴》不仅是陆游对美食的描绘，更是他对人生和岁月的深刻思考。诗的开头，描绘了丰盛的秋季美食，韭菜与红尾鱼的搭配让人垂涎欲滴，这样的描写让读者感受到秋天的丰收与美好。然而，随着诗句的深入，读者会发现，陆游并不仅仅在描述美味，而是在通过对美食的享受，反映他对生命的思考和感慨。

“却对盘餮三太息”，这一句中的叹息，仿佛是对人生的无奈与感慨。在老年，虽然拥有了丰盛的美食，却也伴随着岁月的无情与身体的衰老。陆游透过对美食的描绘，表达了对生命的珍惜与对逝去时光的感伤。这种对比不仅使得诗歌情感层次更加丰富，也让人对人生的意义产生更深的思考。

整首诗通过细腻的描写与深刻的情感交织，反映了诗人对生活的热爱与对人生短暂的感慨，展现了陆游深邃的思想和细腻的诗歌艺术风格。

诗词解析:

逐句解析:

1. 白头韭美腌虀熟：描绘了秋季时节的美食，白头韭腌制得恰到好处。
2. 赬尾鱼鲜斫鱠成：新鲜的红尾鱼被精心切成薄片，展现了食材的新鲜和美味。
3. 却对盘餮三太息：面对丰盛的盘中美食，诗人不禁感慨，反映出内心的矛盾。
4. 老年一饱费经营：老年时想要尽情享受，却发现这背后是多年的辛苦和经营。

修辞手法:

• 对比：美食与老年的对比，表现出对享受的渴望与现实的无奈。
• 拟人：通过对食物的描写赋予其生命，增强了诗的感染力。
• 排比：用“白头韭”和“赬尾鱼”构成排比，增强了节奏感。

主题思想:

整首诗表达了陆游对生活的感慨，对美食的珍惜以及对岁月流逝的无奈，表现出对人生的深刻思考。

意象分析:

意象词汇:

• 白头韭：象征秋天的丰收与美味。
• 赬尾鱼：象征生活的富足与享受。
• 盘餮：象征生活的丰富与多彩。
• 叹息：象征对过往岁月的感慨与无奈。

互动学习:

诗词测试:

1. 选择题：诗中提到的“白头韭”是指什么？

   • A. 一种蔬菜
   • B. 一种鱼
   • C. 一种水果
   • D. 一种花

2. 填空题：诗中提到的“赬尾鱼”被切成了__。

3. 判断题：陆游在诗中表达的是对老年生活的满足和感慨。

   • A. 正确
   • B. 错误

答案：

1. A
2. 鱠
3. A

诗词比较与延伸:

相关作品推荐:

• 《秋夕》：杜甫的《秋夕》同样描绘了秋天的景象，表达了诗人内心的忧愁与思考。
• 《秋思》：张籍的《秋思》通过秋天的意象，表达了思乡之情。

诗词对比:

• 陆游 vs. 杜甫：两位诗人在描写秋天时，都通过细腻的意象展现出深刻的情感，但陆游更注重个人的感慨，而杜甫则更倾向于社会的忧虑。

参考资料:

• 《陆游诗文集》
• 《宋代诗词鉴赏》
• 《中国古典诗词选》