这段话出自唐代白居易《寄胡饼与杨万州》
胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。
寄与饥馋杨大使，尝看得似辅兴无。
原文意思解释
最后更新时间:2026-08-12 08:30:09原文展示:
寄胡饼与杨万州
胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。
寄与饥馋杨大使，尝看得似辅兴无。
白话文翻译：
这首诗的意思是：胡麻饼的制作仿照京都的样式，外皮酥脆，油香四溢，刚刚出炉。将这美味寄给饥饿的杨万州，看看他尝了后是否感受到这美味的滋味。
注释：
- 胡麻饼：一种用胡麻（芝麻）制作的饼，通常口感酥脆，香气浓郁。
- 京都：指的是长安，唐代的国都，象征着繁华与美食的集散地。
- 面脆油香：形容饼的表皮酥脆，油香扑鼻。
- 杨大使：指的是杨万州，可能是白居易的朋友或同事，因饥饿而渴望美食。
- 辅兴：可能指代“附兴”，意思是“附带的兴致”。
诗词背景：
作者介绍：白居易（772年－846年），字乐天，号香山居士，唐代著名诗人，以其平易近人的语言和关注民生的主题而闻名。他的诗歌风格朴素自然，情感真挚，常涉及社会和政治问题。
创作背景：这首诗是在白居易担任地方官员期间所作，反映了他对朋友的关心与友谊，同时也体现了他对美食的喜爱和对生活细节的观察。
诗歌鉴赏：
这首《寄胡饼与杨万州》是一首轻松愉快的小诗，展现了白居易对友人的关怀以及他与朋友之间的亲密关系。诗的开头以“胡麻饼样学京都”引入，展现了诗人对美食的追求与工艺的讲究。这里的“胡麻饼”不仅是具体的食品，更是一种文化的象征，代表着当时社会对美味与生活品质的追求。
接着，诗人描述了饼的特点——“面脆油香新出炉”，这种细腻的描写让人仿佛能感受到那种刚出炉的美味，油香四溢，令人垂涎。通过这样的描写，诗人不仅传达了对食物的热爱，还寄托了对友人的深切思念。
最后一句“尝看得似辅兴无”则表现了诗人对友人品尝饼后反应的期待，既是对友人的关怀，也是对美食价值的肯定。整首诗既有生活的细腻观察，又充满了温情，体现了朋友间的深厚情谊。
诗词解析：
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逐句解析：
- “胡麻饼样学京都”：说明胡麻饼的制作受到了京都风味的影响，暗示其美味与精致。
- “面脆油香新出炉”：用生动的形象描绘饼的特点，给人以味觉的享受。
- “寄与饥馋杨大使”：直接表明了寄送的对象与动机，展现了诗人对友人的关心。
- “尝看得似辅兴无”：表达了对友人能否感受到美味的期待，同时也显现出一种轻松的幽默感。
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修辞手法：
- 比喻和拟人手法运用得当，增强了诗的生动性和趣味性。
- 对仗工整，浑然天成，让整首诗的韵律感更强。
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主题思想：整首诗通过对美食的描写，传达了友谊、关心与生活中的小确幸，体现了白居易的生活态度和人生态度。
意象分析：
- 胡麻饼：象征着生活的美好与人际间的温暖。
- 京都：作为文化与美食的象征，代表着诗人对传统与精致生活的向往。
互动学习：
诗词测试：
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胡麻饼是用什么制作的？
- A. 米
- B. 面粉
- C. 胡麻
- D. 豆腐
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诗中提到的杨大使是指谁？
- A. 杨万州
- B. 杨贵妃
- C. 杨白居易
- D. 杨柳
答案：
- C. 胡麻
- A. 杨万州
诗词比较与延伸：
相关作品推荐：
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- 杜甫的《春望》
诗词对比：
- 白居易与李白的作品在情感表达上有很大不同，白居易的诗多关注生活琐事与人际关系，而李白则更倾向于抒发个人的壮志豪情。两者的风格差异展现了唐代诗歌的多样性。
参考资料：
- 《白居易诗文集》
- 《唐诗三百首》
- 《古典诗词赏析》
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