这段话出自宋代冯时行《食笋》
锦箨初开玉色鲜，烹苞葅脯尽称贤。
绝能加饭非无补，浪说冰脾苦不便。
一日偶无慵下箸，四时都有不论钱。
寒儒气味都休问，准拟凌风作瘦仙。
原文意思解释
最后更新时间:2026-09-29 08:29:23原文展示
锦箨初开玉色鲜，
烹苞葅脯尽称贤。
绝能加饭非无补，
浪说冰脾苦不便。
一日偶无慵下箸，
四时都有不论钱。
寒儒气味都休问，
准拟凌风作瘦仙。
白话文翻译
这首诗描写了春天竹笋刚刚冒出的美好情景，竹笋鲜嫩如玉，经过烹调后，味道鲜美，称得上是美食。虽然有人说竹笋的口感不好，但它却能为米饭增添风味，令人不舍得放弃。诗人偶尔懒得动筷子，但一年四季都有竹笋，不用担心花费。最后，诗人表示不必去追求那些寒儒的气味，自己只想在清风中做一个清瘦的仙人。
注释
- 锦箨：指嫩竹笋，开时色泽鲜亮如锦。
- 玉色鲜：形容竹笋的色泽如玉般鲜亮、诱人。
- 烹苞葅脯：指用竹笋和其他菜肴一起烹煮，味道极佳。
- 绝能加饭非无补：竹笋虽然不被某些人看好，但确实能增添饭菜的美味。
- 冰脾：指味道清淡的食物，诗人认为这种食物不合口味。
- 寒儒：指冷淡或清淡的口味，通常与寒冷的气候相关。
诗词背景
作者介绍：冯时行（生卒年不详），字延之，号少游，宋代诗人，曾任职官员。其诗风清新自然，情感真挚，擅长描写自然景物和日常生活。
创作背景：此诗创作于宋代，竹笋是当时春季常见的美食，诗人通过对竹笋的描写，表达了对生活的热爱和对美食的欣赏。
诗歌鉴赏
冯时行的《食笋》以竹笋为题材，生动地描绘了春天的气息和竹笋的美味。首联“锦箨初开玉色鲜”用生动的形象将竹笋的美丽展现得淋漓尽致，给人一种新鲜感。随后，诗人通过“烹苞葅脯尽称贤”，表达了竹笋在烹饪中的独特地位。接着，诗人用“绝能加饭非无补”反驳了对竹笋的偏见，强调其为饭菜增添风味的重要性。
在描写竹笋的同时，诗人也流露出对生活的态度。他表示即便偶尔懒得用餐，但竹笋一年四季常见，随时都可以享用，体现了对简单生活的热爱。最后两句则透露出诗人追求清淡、超脱的生活理想，期待在自然中找到一份宁静与自在。整首诗语言简练，意象鲜明，情感真挚，表现了诗人对春天、对竹笋的热爱和对生活的深刻思考。
诗词解析
逐句解析：
- 锦箨初开玉色鲜：竹笋刚冒出，色泽如玉般鲜亮，描绘出春天的生机。
- 烹苞葅脯尽称贤：竹笋烹调后与其他美食相得益彰，称得上是美味。
- 绝能加饭非无补：尽管有人批评竹笋，但它能增添饭的美味，值得珍惜。
- 浪说冰脾苦不便：指责那些不懂竹笋美味的人，认为他们的口味太单调。
- 一日偶无慵下箸：偶尔懒得吃饭，但竹笋始终在，随时可以享用。
- 四时都有不论钱：竹笋四季都有，无需担忧价钱，强调其普遍性。
- 寒儒气味都休问：不再拘泥于那些清淡乏味的菜肴，想要追求更好的生活。
- 准拟凌风作瘦仙：期待在自然中清风中自在而行，追求一种超脱的生活。
修辞手法：该诗使用了比喻（“锦箨”、“玉色”），通过生动的形象增强了诗的表现力；对仗工整，增强了诗的韵律感。
主题思想：诗歌通过对竹笋的描写，表达了对自然美味的赞美和对简朴生活的向往，展现了诗人对生活的深刻思考和追求。
意象分析
意象词汇：
- 竹笋：象征春天的生机与美味，代表自然的馈赠。
- 清风：象征自由与超脱，表达诗人向往的生活态度。
互动学习
诗词测试：
-
《食笋》的作者是谁？
- A. 李白
- B. 冯时行
- C. 杜甫
- D. 白居易
-
诗中提到竹笋的颜色是？
- A. 红色
- B. 绿色
- C. 玉色
- D. 黄色
-
诗人对竹笋的态度是？
- A. 不喜欢
- B. 中立
- C. 热爱
- D. 忽视
答案：
- B
- C
- C
诗词比较与延伸
相关作品推荐：
- 杜甫的《月夜忆舍弟》
- 白居易的《赋得古原草送别》
诗词对比： 冯时行的《食笋》与白居易的《赋得古原草送别》都有对自然的描写，前者侧重于对日常美食的赞美，而后者则强调对自然景物的感怀。两者都通过自然景物表达了对生活的热爱，但情感基调有所不同。
参考资料
推荐书目：
- 《宋诗鉴赏辞典》
- 《唐诗三百首》
- 《中国古典诗词选》
通过以上的分析与解读，希望能帮助你更好地理解冯时行的《食笋》，并感受其中蕴含的自然美与生活哲理。