衮尽残膏添猛火，熬成熟水趁新汤。是什么意思

沈水占城第一良，占城上岸更差强。

黑藏骨节龙筋瘠，斑出文章鹧翼张。

衮尽残膏添猛火，熬成熟水趁新汤。

素馨熏染真何益，毕竟输他本分香。

诗词名称: 南海陶令曾送水沈报以双井茶二首 其二

作者: 杨万里 〔宋代〕

原文展示:

沈水占城第一良，占城上岸更差强。黑藏骨节龙筋瘠，斑出文章鹧翼张。衮尽残膏添猛火，熬成熟水趁新汤。素馨熏染真何益，毕竟输他本分香。

白话文翻译：

这首诗描写了沈水茶的优质与制作过程。沈水茶是占城地区最好的茶，然而在岸边的茶却差强人意。茶叶的外观和质量有差异，黑色的叶子瘦弱，似乎缺乏生机，而斑点则像鹧鸪翅膀般张开。制作时，尽管用尽了残余的茶膏，加入了猛烈的火力，最终熬制而成的新茶，然而加入的素馨花香却并无实质性的帮助，最终还是比不上茶叶自身的香气。

注释:

• 沈水: 指的是沈水茶，产自占城，品质优良。
• 占城: 指的是今越南中南部一带，因其茶叶品质在古代颇为著名。
• 黑藏: 指茶叶颜色深，形容叶子瘦弱。
• 龙筋瘠: 比喻茶叶干枯，缺乏生机。
• 鹧翼张: 比喻茶叶的外形展现出色彩斑斓，像鹧鸪的翅膀一样。
• 衮尽残膏: 指用尽之前的茶汁或残余的茶膏。
• 素馨: 指的是素馨花，常用于熏香。
• 本分香: 指茶叶本身的香气，强调其自然的优良特性。

诗词背景:

作者介绍: 杨万里，字廷秀，号诚斋，江西人，南宋时期著名的诗人，因其诗作清新自然、质朴无华而闻名，特别擅长描绘自然景物和日常生活。

创作背景: 此诗作于南宋时期，茶文化盛行，诗人通过对茶叶的细致描写，反映了他对自然与生活的热爱，同时也表达了对茶叶品质的关注。

诗歌鉴赏：

杨万里的《南海陶令曾送水沈报以双井茶二首 其二》通过对沈水茶的细致描写，展现了他对茶文化的深厚理解和对生活的细腻观察。诗中以沈水茶为主体，突显出其优质与普通茶的对比，表达了对茶叶品质的考量。诗的开头直接点明茶叶的优劣，接着通过生动的比喻和形象的描绘，展示了茶叶的外观特征和制作过程。最后以“毕竟输他本分香”总结，强调了自然之美和内在品质的独特性，传达出一种回归自然、追求真善美的情感。整首诗语言简练，意象鲜明，如同一幅生动的茶文化画卷，令人品味无穷。

诗词解析:

• 逐句解析:

  • 沈水占城第一良: 直接指出沈水茶是占城地区最出色的茶。
  • 占城上岸更差强: 指明岸边的茶品质较差，形成对比。
  • 黑藏骨节龙筋瘠: 描述茶叶颜色深且瘦弱，显示出其品质的不足。
  • 斑出文章鹧翼张: 形容茶叶外形的斑点，展现其色彩与形态。
  • 衮尽残膏添猛火: 描述制作过程，尽力用尽茶膏并增加火力。
  • 熬成熟水趁新汤: 最终熬制成茶，体现出制作的艰辛。
  • 素馨熏染真何益: 加入素馨花香，却无实质帮助。
  • 毕竟输他本分香: 强调茶叶本身的香气更为重要。

• 修辞手法:

  • 比喻: “黑藏骨节龙筋瘠”运用比喻形象地描述茶叶的瘦弱。
  • 对仗: 诗句之间的对称结构增强了诗的韵律感。
  • 拟人: 通过形象化的描述使茶叶的特征更为生动。

• 主题思想: 诗歌通过对茶的描绘，表达了对天然品质的追求，强调了内在美的重要性，反映了诗人对自然与生活的深刻理解。

意象分析:

• 沈水茶: 象征着高品质的生活，代表一种追求。
• 素馨花: 代表外在修饰，强调其对自然的无效。
• 火与水: 象征制作过程中的艰辛与变化，暗示生活的真实与努力。

互动学习:

诗词测试:

1. 沈水茶的主要产地是?

   • A. 占城
   • B. 江西
   • C. 山东

2. “黑藏骨节龙筋瘠”中“黑藏”形容的是?

   • A. 茶的味道
   • B. 茶的颜色
   • C. 茶的香气

3. 诗中提到的“素馨”是什么?

   • A. 一种水果
   • B. 一种花
   • C. 一种茶叶

答案:

1. A
2. B
3. B

诗词比较与延伸:

相关作品推荐:

• 杜甫《月夜忆舍弟》
• 白居易《赋得古原草送别》

诗词对比: 与唐诗中的茶文化描写相比，杨万里的诗更侧重于品质的真实体验，而唐诗多以意境和情感为主，展现了不同的文化气息和时代背景。

参考资料:

• 《宋诗三百首》
• 《茶文化史》
• 《杨万里生平与作品研究》