方其未遇时，鹅炙动英雄。是什么意思

人苦不知足，贪欲浩无穷，豹胎日餍饫，萍齑却时供，饮豚以人乳，万乘亦改容。

方其未遇时，鹅炙动英雄。

哀哉王相国，计堕饭後钟。

所以贤达士，一视约与丰。

我亦蹭蹬者，羁游半生中，木盘饱藜苋，美与玉食同。

口腹嗟几何？

曾是役我躬。

放箸一笑粲，赋诗晓愚公。

原文展示

对食
——陆游

人苦不知足，贪欲浩无穷，
豹胎日餍饫，萍齑却时供。
饮豚以人乳，万乘亦改容。
方其未遇时，鹅炙动英雄。
哀哉王相国，计堕饭後钟。
所以贤达士，一视约与丰。
我亦蹭蹬者，羁游半生中，
木盘饱藜苋，美与玉食同。
口腹嗟几何？曾是役我躬。
放箸一笑粲，赋诗晓愚公。

白话文翻译

这首诗表现了人们对贪欲的无尽追求，表达了对富贵的冷漠和对简单生活的欣赏。诗中提到，有些人即使拥有了很多，仍旧不知足，仿佛饕餮般无止境地追求更多。作者通过对比奢侈的饮食与简单的藜苋，彰显了自己的自在与豁达。即使生活简朴，但心灵的满足和宁静才是最重要的。在未曾成名之前，即使是简单的食物也能激励出英雄的豪情。最终，作者自嘲自己也是一个在外漂泊的人，虽无大富大贵，但依然能享受生活的乐趣。

注释

1. 人苦不知足：人们的苦恼在于永远不知满足。
2. 豹胎：指豹的幼崽，形容丰腴美味的食物。
3. 饮豚以人乳：饮用猪肉时配以人奶，形容奢侈的饮食。
4. 万乘：形容高官显贵。
5. 鹅炙：指烧烤的鹅，象征美味佳肴。
6. 哀哉王相国：感叹王相国的悲哀，意味着虽然身居高位，也难免遭遇失落。
7. 蹭蹬者：形容流浪者，过着漂泊的生活。

诗词背景

作者介绍

陆游（1125年-1210年），字务观，号放翁，南宋著名的爱国诗人、散文家。他在一生中致力于诗歌创作，作品数量庞大，内容涉及历史、政治、爱情等。他的诗风豪放，情感真挚，尤其擅长表达对国家和人民的忧虑。

创作背景

《对食》创作于陆游晚年，正值南宋国力衰弱、内忧外患之际。诗中表达了他对贪欲与奢华的批判，以及对简单生活的向往，体现了他对人生的深刻思考和对社会现状的敏锐观察。

诗歌鉴赏

《对食》通过对比奢华与简朴的饮食，揭示了人们在追求物质享受过程中所表现出的贪婪和不知足。开篇的“人苦不知足，贪欲浩无穷”，便直接引入了主题，强调了人性中的贪欲。接下来的几句通过生动的比喻，描绘了奢侈生活的荒唐与无意义。作者用“饮豚以人乳”来形容一些人对美食的极端追求，进一步揭示了人性的缺陷。

在诗的后半部分，陆游自嘲为“蹭蹬者”，表达了自己虽然过着漂泊的生活，却能享受简单食物的快乐。他认为，简单的藜苋与珍馐并无本质区别，重要的是心灵的满足。这种豁达的态度让人感受到一种淡泊明志的智慧，也反映出陆游对生活的深刻理解。

整首诗通过对食物的描写，展现了诗人对人生的哲学思考，表达了对奢华生活的反思与对简单生活的珍视，具有很高的艺术价值和思想深度。

诗词解析

逐句解析

1. 人苦不知足，贪欲浩无穷：人们的苦恼在于永远不知满足，贪欲似乎是无止境的。
2. 豹胎日餍饫，萍齑却时供：丰腴的食物日渐满足，而简单的食物偶尔也能供给。
3. 饮豚以人乳，万乘亦改容：即使是贵族也可能为奢侈的饮食而改变形象。
4. 方其未遇时，鹅炙动英雄：在未成名之时，简单的烤鹅也能激发英雄的豪情。
5. 哀哉王相国，计堕饭後钟：感叹王相国的悲哀，纵使身居高位，也难免失落。
6. 所以贤达士，一视约与丰：因此那些贤者对财富与简朴的看法是一致的。
7. 我亦蹭蹬者，羁游半生中：我也是一个漂泊者，过着流浪的生活。
8. 木盘饱藜苋，美与玉食同：在木盘中吃着藜苋，觉得与美味佳肴无异。
9. 口腹嗟几何？曾是役我躬：对饮食的追求又能有多少呢？过去也曾为此劳累。
10. 放箸一笑粲，赋诗晓愚公：放下筷子，微笑着，写下诗篇，体会愚公的智慧。

修辞手法

• 比喻：将简单的食物与奢华的美食进行对比，揭示其本质的相似。
• 对仗：诗中有许多对仗句，增强了诗的音乐感和对比效果。
• 夸张：对贪欲和奢华生活的夸张描绘，突出其荒唐性。

主题思想

整首诗的主题在于探讨人性的贪欲与对生活的态度，强调心灵的满足比物质的享受更为重要。陆游通过对比奢华饮食与简单生活，表达了对贪欲的批判和对简单宁静生活的向往，体现了一种超然的生活智慧。

意象分析

意象词汇

1. 豹胎：象征奢侈的生活。
2. 豚：代表物质享受。
3. 鹅炙：象征简单而美好的生活。
4. 藜苋：代表朴素和自然的生活。

这些意象展示了诗人对物质与精神的不同追求，反映出深刻的文化内涵和人生态度。

互动学习

诗词测试

1. 选择题：诗中提到的“豹胎”代表什么？ A. 奢侈的生活
   B. 简单的食物
   C. 自然的生活

2. 填空题：陆游这首诗反映了他对____的批判。

3. 判断题：诗中表达了对简朴生活的赞美。（对/错）

答案

1. A
2. 贪欲
3. 对

诗词比较与延伸

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• 杜甫《饮中八首》
• 白居易《和乐天元夕》

诗词对比

与唐代诗人白居易的《和乐天元夕》相比，陆游的《对食》在主题上都涉及到了饮食与生活的哲学思考，但白居易更多的是描绘生活的欢愉和人际关系的和谐，而陆游则侧重于对贪欲的批判和对宁静生活的向往。两者在风格和情感表达上形成了鲜明的对比。

参考资料

• 《陆游诗文集》
• 《宋代诗词研究》
• 《中国古代诗词鉴赏》