这段话出自宋代苏轼《西江月 茶词》
龙焙今年绝品，谷帘自古珍泉。
雪芽双井散神仙。
苗裔来从北苑。
汤发云腴酽白，盏浮花乳轻圆。
人间谁敢更争妍。
斗取红窗粉面。
原文意思解释
最后更新时间:2026-10-28 20:22:21原文展示:
西江月 茶词
作者: 苏轼 〔宋代〕
龙焙今年绝品，谷帘自古珍泉。
雪芽双井散神仙。苗裔来从北苑。
汤发云腴酽白，盏浮花乳轻圆。
人间谁敢更争妍。斗取红窗粉面。
白话文翻译：
全诗翻译:
今年的龙焙茶是绝佳的品种，谷帘（茶叶的种植地）自古以来就是珍贵的泉源。
雪芽茶从双井飘散而出，像是神仙般的美味；苗木来自北苑的茶树。
泡出的茶汤色泽云雾般浓郁而白，茶盏中浮着花瓣，乳白色的茶汤轻盈而圆润。
在人世间，谁还敢争夺这茶的美味？真是斗不过那红窗前的粉面（美丽的女子）。
注释:
字词注释:
- 龙焙：一种茶的品种，特别指乌龙茶。
- 谷帘：指茶叶的种植地，象征着茶的来源。
- 雪芽：指茶叶的嫩芽，通常指优质的茶叶。
- 双井：地名，指双井村，出产优质茶叶的地方。
- 汤发：茶汤的颜色和质感。
- 腴：形容丰富、浓郁。
- 酽白：浓厚而又洁白的颜色。
- 斗取：比喻争夺、竞争。
- 红窗粉面：形容美丽的女子，窗前的红色和面容的粉色都暗示着美丽。
典故解析:
- 神仙：在古代文学中，常用来形容美味和珍贵的事物，象征着超凡脱俗。
- 北苑：指北方的茶园，通常用以代表优质茶叶的来源。
诗词背景:
作者介绍:
苏轼（1037-1101），字子瞻，号东坡，北宋著名文学家、书法家、画家。苏轼的诗词、散文和书法都具有极高的艺术成就，他的作品常以豪放、奔放著称，具有深厚的人文情怀。
创作背景:
《西江月 茶词》是苏轼对茶文化的热爱与推崇的体现。茶在宋代被广泛饮用，作为一种文化象征，茶的品质和泡制技艺受到人们的重视。苏轼通过这首词，表达了对极品茶的赞美和对茶道的深刻认识。
诗歌鉴赏：
这首《西江月 茶词》通过细腻的描写与生动的意象，将茶的美味与高雅的气质表现得淋漓尽致。开篇提到“龙焙”这一极品茶，直接表明了诗人对茶品质的追求。接着以“谷帘自古珍泉”形象地勾勒出茶的源头，强调了茶叶的珍贵和自然的馈赠。
“雪芽双井散神仙”一句将茶的形象与神仙相联系，暗示了茶的超凡脱俗。此处的“雪芽”不仅指茶的嫩芽，更象征着清新和高洁，体现出诗人对茶的崇敬之情。接下来的描写则将茶汤的颜色与质感生动地展现出来，描绘了茶的浓郁、醇香和美丽。
诗的最后两句以“人间谁敢更争妍”收束，表达了对茶的独特美味的肯定，同时也隐含了对人间美丽与茶香的对比，体现了一种人间难得的美好。整体来看，苏轼通过这首词不仅展现了茶的魅力，也隐含了对生活的热爱与追求。
诗词解析:
逐句解析:
- 龙焙今年绝品：今年的龙焙茶是最好的。
- 谷帘自古珍泉：谷帘出产的茶自古以来就是珍贵的泉源。
- 雪芽双井散神仙：双井出产的雪芽茶散发出神仙般的美味。
- 苗裔来从北苑：这些茶苗来自北苑的茶树。
- 汤发云腴酽白：泡出的茶汤色泽浓郁而洁白。
- 盏浮花乳轻圆：茶盏中浮着花瓣，茶汤轻盈而圆润。
- 人间谁敢更争妍：在人间，谁还敢争夺这美味？
- 斗取红窗粉面：美丽的女子也无法与之争辉。
修辞手法:
- 比喻：将茶的美味与神仙相提并论，增强了茶的珍贵感。
- 对仗：如“汤发云腴酽白，盏浮花乳轻圆”，增强了诗的音韵美。
主题思想:
全诗通过对茶的细腻描写，传达出对美好生活的向往与珍视，表达了对茶文化的热爱和对人间美好的感悟。
意象分析:
意象词汇:
- 龙焙：象征着珍贵与高雅的茶。
- 雪芽：体现茶的纯净与美好。
- 双井：代表茶的优质来源。
- 汤发：茶汤的颜色象征着茶的品质。
- 红窗粉面：暗示人间的美丽与优雅。
互动学习:
诗词测试:
-
“龙焙”指的是什么？
- A. 一种茶的品种
- B. 一种食物
- C. 一种酒
- D. 一种水果
-
“雪芽双井散神仙”中的“双井”指的是？
- A. 地名
- B. 人名
- C. 一种茶
- D. 一种花
-
诗中提到的“红窗粉面”是用来形容什么的？
- A. 美丽的茶叶
- B. 美丽的女子
- C. 美丽的花
- D. 美丽的风景
答案:
- A
- A
- B
诗词比较与延伸:
相关作品推荐:
- 《饮茶歌》 by 陶渊明
- 《茶歌》 by 李白
诗词对比:
- 陶渊明的《饮茶歌》强调了对简单生活的追求和对自然的热爱，而苏轼的《西江月 茶词》则更注重茶的品质与文化内涵，展示了不同的茶文化视角。
参考资料:
推荐书目:
- 《苏轼词全集》
- 《宋代茶文化研究》
- 《古诗词鉴赏与分析》