烹之芼姜橘，尽取无可辍。是什么意思

江乡有奇蔬，本草记菝葜。

驱风利顽痹，解疫补体节。

春深土膏肥，紫笋迸玉裂。

烹之芼姜橘，尽取无可辍。

应同玉井莲，已过猫头茁。

异时中州去，买子携根拨。

免令食蔬人，区区美薇蕨。

原文展示:

江乡有奇蔬，本草记菝葜。驱风利顽痹，解疫补体节。春深土膏肥，紫笋迸玉裂。烹之芼姜橘，尽取无可辍。应同玉井莲，已过猫头茁。异时中州去，买子携根拨。免令食蔬人，区区美薇蕨。

白话文翻译：

江乡有一种奇特的蔬菜，本草纲目中记载着菝葜。它能驱风、利于治疗顽固的痹症，解疫病、补充身体的关节。春天土壤肥沃，紫色的笋尖像玉一样裂开。烹饪时加入姜和橘皮，吃个不停。它应该和玉井中的莲花一样，已经超过了猫头笋的生长。将来如果去中州，我会买下种子并带着根部移植。以免让那些只吃普通蔬菜的人，对薇蕨这样的美味感到羡慕。

注释:

字词注释:

• 菝葜：一种植物，具有药用价值。
• 顽痹：顽固的痹症，指难以治愈的风湿病。
• 体节：身体的关节。
• 土膏肥：土壤肥沃。
• 紫笋：紫色的笋尖。
• 芼：烹饪时加入的调料。
• 玉井莲：传说中玉井中的莲花，象征珍贵。
• 猫头茁：猫头笋的生长，指普通的笋。
• 中州：古代地名，指中原地区。
• 薇蕨：普通的蔬菜。

典故解析:

• 玉井莲：传说中的珍贵莲花，象征高洁和珍贵。

诗词背景:

作者介绍: 张耒是宋代诗人，以其清新自然的诗风著称。他的诗歌多描写自然景物和生活琐事，表达了对田园生活的热爱和对自然美的欣赏。

创作背景: 这首诗描绘了江乡特有的蔬菜菝葜，赞美其药用价值和美味，同时也表达了对田园生活的向往和对自然的热爱。

诗歌鉴赏：

这首诗通过对菝葜的描写，展现了诗人对自然和田园生活的热爱。诗中，“江乡有奇蔬，本草记菝葜”一句，既介绍了菝葜的药用价值，也表达了诗人对这种奇特蔬菜的喜爱。接着，诗人详细描述了菝葜的生长环境和烹饪方法，通过“春深土膏肥，紫笋迸玉裂”和“烹之芼姜橘，尽取无可辍”等句，生动地描绘了菝葜的美味和烹饪的乐趣。最后，诗人表达了对未来生活的憧憬，希望通过移植菝葜，让更多的人享受到这种美味。整首诗语言清新，意境优美，充满了对自然和生活的热爱。

诗词解析:

逐句解析:

• “江乡有奇蔬，本草记菝葜”：介绍菝葜的药用价值和奇特之处。
• “驱风利顽痹，解疫补体节”：详细说明菝葜的药用功效。
• “春深土膏肥，紫笋迸玉裂”：描绘菝葜的生长环境和外观。
• “烹之芼姜橘，尽取无可辍”：描述烹饪菝葜的方法和美味。
• “应同玉井莲，已过猫头茁”：比喻菝葜的珍贵和美味。
• “异时中州去，买子携根拨”：表达对未来生活的憧憬。
• “免令食蔬人，区区美薇蕨”：希望更多人享受到菝葜的美味。

修辞手法:

• 比喻：“应同玉井莲”，将菝葜比作珍贵的玉井莲。
• 拟人：“紫笋迸玉裂”，赋予紫笋以生命力。

主题思想: 整首诗通过对菝葜的赞美，表达了对自然和田园生活的热爱，以及对未来生活的憧憬。

意象分析:

意象词汇:

• 菝葜：奇特的蔬菜，具有药用价值。
• 紫笋：紫色的笋尖，象征生机和美味。
• 玉井莲：珍贵的莲花，象征高洁和珍贵。

互动学习:

诗词测试:

1. 诗中提到的“菝葜”具有哪些药用功效？ A. 驱风、利顽痹、解疫、补体节 B. 驱风、利顽痹、解疫、补体节、美容 C. 驱风、利顽痹、解疫 D. 驱风、利顽痹 答案：A

2. 诗中“紫笋迸玉裂”描绘的是什么？ A. 菝葜的生长环境 B. 菝葜的外观 C. 菝葜的烹饪方法 D. 菝葜的药用功效 答案：B

3. 诗中“应同玉井莲”比喻的是什么？ A. 菝葜的珍贵 B. 菝葜的美味 C. 菝葜的生长环境 D. 菝葜的药用功效 答案：A

诗词比较与延伸:

相关作品推荐:

• 苏轼的《惠崇春江晚景》：描写春江晚景，表达对自然的热爱。
• 王维的《山居秋暝》：描写山居生活，表达对田园生活的向往。

诗词对比:

• 张耒的《食菝葜苗》与苏轼的《惠崇春江晚景》：两者都表达了对自然和田园生活的热爱，但张耒的诗更侧重于对特定植物的赞美，而苏轼的诗则更侧重于对自然景色的描绘。

参考资料:

推荐书目:

• 《宋诗选注》：收录了张耒的诗歌，并提供了详细的注释和解析。
• 《本草纲目》：详细记载了菝葜的药用价值和相关知识。