千里莼羹紫丝长，乳肫丰贮琉璃凉。是什么意思

阔展食前一丈方，羔儿酿酒鹅儿黄。

千里莼羹紫丝长，乳肫丰贮琉璃凉。

䓑齑豆粥得并尝，尊前何用绿珠娘。

貊炙羌煮庖厨忙，碗面浓封龙脑香。

鲁卫勾吴莫誇乡，南北两烹慰中肠。

原文展示

阔展食前一丈方，
羔儿酿酒鹅儿黄。
千里莼羹紫丝长，
乳肫丰贮琉璃凉。
䓑齑豆粥得并尝，
尊前何用绿珠娘。
貊炙羌煮庖厨忙，
碗面浓封龙脑香。
鲁卫勾吴莫誇乡，
南北两烹慰中肠。

白话文翻译

这首诗描绘了丰盛的美食和饮酒的场景。宽阔的餐桌上摆放着一丈见方的美味，羔羊肉酿成的美酒和金色的鹅肉令人垂涎。千里之外的莼菜羹，搭配着细长的紫丝，清凉的乳肫丰盈地盛放在琉璃冷器中。鲜美的䓑齑和豆粥也一起品尝，尊前何必再用那绿珠的美酒？厨房里忙碌着烹制貊炙羌肉，碗里的菜肴散发着浓郁的龙脑香气。鲁国、卫国、勾践、吴国的美味都无须夸耀，南北的佳肴都能抚慰我们饥饿的肠胃。

注释

• 羔儿：羔羊，肉质鲜美。
• 莼羹：以莼菜为主料的羹汤，清淡可口。
• 乳肫：乳腺的肉，丰腴之意。
• 䓑齑：用䓑菜制成的下饭小菜，齑是切成细末的意思。
• 绿珠娘：古代指一种美酒，可能是指用珍珠装饰的酒。

诗词背景

作者介绍：葛立方，宋代诗人，其作品多描写日常生活和饮食文化，风格清新自然。

创作背景：此诗可能是在一次聚会或饮酒时所作，表达了诗人对美食与饮酒的热爱，以及友人间的欢聚情景。

诗歌鉴赏

这首诗通过细腻的描写，展现了丰盈的饮食与友人聚会的欢愉氛围。诗人以“阔展食前一丈方”开篇，立即引起读者的食欲，接下来的羔羊酒、鹅肉和莼羹等美食相继登场，描绘出一幅美味的盛宴图。诗中不仅强调了食物的丰盛与美味，也隐含了对生活品质的追求。

诗中还提到“尊前何用绿珠娘”，这句诗意在表达一种对奢华的淡然，强调享受当下的美好，而非追求虚名。整首诗在美食的描写中，流露出一种对生活的热爱与珍惜，仿佛诉说着人与人之间因美食而生的情感纽带。

诗词解析

逐句解析：

• 前四句通过细致的食物描写，展现了丰盛的宴席，表现了生活的富足。
• 后四句则反映了对美食的珍视和对奢华的淡泊，突出人与人之间的情感交流。

修辞手法：

• 对仗：如“羔儿酿酒鹅儿黄”对称工整，增强了诗的韵律感。
• 比喻：把食物比作珍贵的事物，表现出对生活的热爱。

主题思想：全诗表达了对美食与饮酒的热爱，同时体现了人与人之间的友情和温暖，体现了对当下生活的珍惜。

意象分析

意象词汇：

• 羔羊：象征着柔美与丰盈。
• 莼菜：代表清淡与自然。
• 龙脑香：象征着珍贵与美好。

互动学习

诗词测试：

1. 诗中提到的羔儿指的是哪个动物？

   • A. 羊
   • B. 牛
   • C. 鸟

2. “尊前何用绿珠娘”中的“绿珠娘”指的是什么？

   • A. 一种水果
   • B. 一种美酒
   • C. 一种菜肴

3. 诗中提到的“莼羹”是用什么制作的？

   • A. 鱼
   • B. 莼菜
   • C. 羊肉

答案：

1. A
2. B
3. B

诗词比较与延伸

相关作品推荐：

• 《饮酒》- 陶渊明：表现对自然与生活的热爱。
• 《月下独酌》- 李白：描绘孤独中的饮酒情景。

诗词对比：

• 与陶渊明的《饮酒》相比，葛立方的诗更多的是聚会的热闹和丰富的饮食，而陶渊明则更强调个人的孤独与自然的和谐。

参考资料

• 《宋诗选》：收录了大量宋代诗人的作品，提供丰富的背景与分析。
• 《中国古典诗词鉴赏》：对古典诗词的分析与欣赏，适合深入学习古诗的读者。