这段话出自明代屈大均《买陂塘 五首 其一》
买陂塘，半栽芹菜，一冬香满茎叶。
浮田更种南园蕹，青与翠萍相接。
教弄楫。
须小摘，田田未碍荷钱叠。
凫鸥乱喋，怕罾子抛来，裙儿湔去，摇动一天月。
吴淞上，闻道莼丝最滑，曾同吴女春掇。
鲈鱼岂似吾乡好，风味水芹还绝。
根似雪。
菹一半、甘馨更与茼蒿别。
金齑细切。
作素馔伊蒲，清斋树下，日夕抱禅悦。
原文意思解释
最后更新时间:2026-08-12 00:05:07原文展示
买陂塘 五首 其一
作者：屈大均 〔明代〕
买陂塘，半栽芹菜，一冬香满茎叶。浮田更种南园蕹，青与翠萍相接。教弄楫。须小摘，田田未碍荷钱叠。凫鸥乱喋，怕罾子抛来，裙儿湔去，摇动一天月。吴淞上，闻道莼丝最滑，曾同吴女春掇。鲈鱼岂似吾乡好，风味水芹还绝。根似雪。菹一半甘馨更与茼蒿别。金齑细切。作素馔伊蒲，清斋树下，日夕抱禅悦。
白话文翻译
这首诗描绘了作者在一个池塘旁的生活场景。他在池塘边种植芹菜，冬天里香气四溢。池塘中还种了南园蕹菜，青绿的水草与翠绿的萍草交织在一起。他在水面上划着小船，轻轻地摘取嫩芽，田田的荷叶并不妨碍他捞鱼。水鸟在水面上喧闹，担心渔网的投放，裙子被水浸湿，摇曳在月光下。吴淞江上，听说那里的莼菜最鲜滑，曾与吴地的女子一起采摘。鲈鱼怎能比得上我故乡的美味，水芹的风味更是独特，根部洁白如雪。用一半的莼菜和甘香的茼蒿做成的菜肴，金色的调味品细细切碎。用来做素食佳肴，坐在树下静心修禅，日夜感到愉悦。
注释
字词注释
- 买陂塘：在池塘边购买或租用土地。
- 芹菜：一种常见的蔬菜，香气浓郁。
- 南园蕹：南方的蕹菜，水生植物。
- 教弄楫：指划船，“教”是使动用法。
- 凫鸥：指水鸟，可能是野鸭或鸥。
- 莼丝：一种水生植物，常用于食用，特别是在江南地区。
- 金齑：用金色的调料，指细腻的调味品。
典故解析
- 吴淞：指的是吴淞江，历史上与江南水乡有深厚的文化联系。
- 吴女：指江南的女子，与水乡的生活息息相关。
诗词背景
作者介绍
屈大均（1560-1640），明代诗人，生于福建，后移居南方。他的诗风清新脱俗，常以自然景物和日常生活为题材，表现出对田园生活的热爱。
创作背景
本诗创作于明代，正值社会动荡时期，屈大均的诗歌为人们提供了心灵的慰藉，表达了对宁静田园生活的向往。
诗歌鉴赏
这首诗展现了屈大均对田园生活的热爱，诗中通过细腻的描写，营造出一种和谐自然的氛围。诗人通过种植芹菜和南园蕹，表现出对土地的依恋与珍惜。诗中充满了对生活的热情，细致入微的描写让读者仿佛置身于那宁静的池塘边，感受到自然的气息与生活的乐趣。
此外，诗人在描写自然景物的同时，也不忘表达自己对故乡美食的怀念。通过对鲈鱼和水芹的对比，展现了对家乡味道的深切思念。这种情感的流露，使得整首诗不仅充满了自然之美，也渗透着浓厚的人情味。
在形式上，诗人运用对仗、排比等修辞手法，增强了诗的韵律感，使得整个作品读来朗朗上口，富有节奏感。整体来看，这首诗是对田园生活的赞美，同时也是对故乡的深情怀念，展现了屈大均独特的艺术风格和人文情怀。
诗词解析
逐句解析
-
买陂塘，半栽芹菜，一冬香满茎叶。
描述了诗人购买的池塘边，种植了芹菜，冬天的时候香气四溢，表现出对自然的欣赏。 -
浮田更种南园蕹，青与翠萍相接。
进一步描绘池塘的景象，南园蕹与翠绿的水萍交织在一起，生动展示了自然的色彩。 -
教弄楫。须小摘，田田未碍荷钱叠。
描绘了划船的场景，水面上荷叶未妨碍他采摘，体现了诗人对自然的亲近。 -
凫鸥乱喋，怕罾子抛来，裙儿湔去，摇动一天月。
通过水鸟的喧嚣与裙子被水浸湿，展现了水边生动的生活场景。 -
吴淞上，闻道莼丝最滑，曾同吴女春掇。
对吴淞江的回忆，表达了与吴地女子一起采摘的快乐。 -
鲈鱼岂似吾乡好，风味水芹还绝。
对比鲈鱼与水芹的味道，表现出对故乡味道的怀念。 -
根似雪。菹一半甘馨更与茼蒿别。
细致地描写了水芹的根部洁白如雪，营造出一种清新自然的感觉。 -
金齑细切。作素馔伊蒲，清斋树下，日夕抱禅悦。
最后表达了在清斋下，享受简单素食的愉悦，体现出一种宁静的生活态度。
修辞手法
- 比喻：如“根似雪”，通过比喻增强了意象的生动性。
- 对仗：如“青与翠萍相接”，增强了诗的韵律美。
主题思想
整首诗歌的主题是对自然田园生活的赞美，以及对故乡的深情怀念，表达了诗人渴望宁静、简单生活的情感基调。
意象分析
意象词汇
- 芹菜：象征着田园的丰收与生机。
- 南园蕹：代表了水乡的自然风光与生活气息。
- 莼丝：象征着江南水乡的美味与文化传统。
互动学习
诗词测试
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诗中提到的“南园蕹”指的是哪种植物？ A. 芹菜
B. 菜心
C. 蕹菜
D. 莼菜 -
诗人通过什么方式表达对故乡美味的怀念？ A. 描写水鸟
B. 对比鲈鱼与水芹
C. 讲述生活场景
D. 描写自然景色 -
诗中提到的“金齑”是什么？ A. 一种鱼
B. 一种调味品
C. 一种蔬菜
D. 一种水果
答案
- C
- B
- B
诗词比较与延伸
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诗词对比
- 屈大均的《买陂塘》和陶渊明的《饮酒》都表现了对田园生活的热爱，但屈大均更强调对食物的细腻描写，而陶渊明则注重内心的安宁与自我修养。
参考资料
- 《明代诗人屈大均研究》
- 《古诗词鉴赏与解析》
- 《中国古典诗词选》