这段话出自宋代周邦彦《天启惠酥 其三》
南朝珍馔一时无，尚见休文谢北酥。
陶瓮解汤香出屋，铜铛掠面乳供厨。
中都价重无钱买，京兆书迟怪路迂。
闻道加餐最肥泽，异时烦与致醍醐。
原文意思解释
最后更新时间:2026-08-11 22:22:59原文展示:
天启惠酥 其三
南朝珍馔一时无，
尚见休文谢北酥。
陶瓮解汤香出屋，
铜铛掠面乳供厨。
中都价重无钱买，
京兆书迟怪路迂。
闻道加餐最肥泽，
异时烦与致醍醐。
白话文翻译：
这首诗表达了对南朝美食的怀念，认为当时的珍馔无与伦比。虽然现在还可以看到休文和谢北的酥饼，但想要品尝陶瓮里的汤香，铜铛里的乳制品却很难。中都的物价高得让人买不起，京兆的书信又迟到，让我觉得路途迂回。听说加餐时最为丰腴，真希望能在不同时候请你来分享这些美食。
注释：
- 南朝：指中国南朝时期，是指宋、齐、梁、陈等朝代，因其经济文化繁荣，饮食也相对丰富。
- 珍馔：指美味的食物。
- 休文：指休文饼，是一种著名的点心。
- 谢北：指谢北酥，另一种知名的美食。
- 陶瓮：一种陶制的器皿，用于盛汤。
- 铜铛：指用铜制成的锅具，常用于烹饪。
- 中都：古代对某些城市的称呼，可能指的是京城。
- 京兆：指京城的郊区，常用于指代长安。
- 醍醐：指醍醐味，是一种乳制品，营养丰富。
诗词背景：
作者介绍：
周邦彦（约1056年－1121年），字美成，号清真，北宋词人，代表作《兰亭集序》。他的词风细腻，富有情感，常用典故，擅长描写生活中的细节。
创作背景：
该诗作于南宋时期，反映了当时人们对美食的追求和对南朝饮食文化的怀旧情怀，揭示了物价高昂和生活压力的社会现实。
诗歌鉴赏：
这首诗以南朝的美食为主题，表现了诗人对美好生活的向往和对过去的怀念。诗中提到的“南朝珍馔一时无”，不仅是对古代美食的赞美，更隐含了对现状的失望和无奈。词人通过细腻的描写，让读者仿佛能嗅到陶瓮中汤香的味道，听到铜铛中乳制品的声音，表达了对生活细节的敏感和热爱。
诗中运用了对比手法，将过去的美好与现在的困境形成鲜明对照，尤其是在提到“中都价重无钱买”和“京兆书迟怪路迂”时，诗人用平实的语言道出了生活的不易，让人感受到一种淡淡的哀愁。
最后一句“闻道加餐最肥泽”，虽是对美食的期待，却也蕴含着一种无奈的希望，似乎在期待着某一天能再次享受那份丰盈的美好。整首诗既有对美食的赞美，也有对生活的深思，是对个人情感的一种细腻表达。
诗词解析：
逐句解析：
- 南朝珍馔一时无：南朝时期的美食无与伦比，形容其珍贵和稀有。
- 尚见休文谢北酥：现在还能见到的美食，虽然不如南朝的美味，但也很可口。
- 陶瓮解汤香出屋：陶瓮里的汤香飘散到屋外，暗示美食的诱人。
- 铜铛掠面乳供厨：铜铛中煮的面和乳制品，用于烹饪，表现饮食的丰富。
- 中都价重无钱买：中都的物价高，诗人感叹经济负担。
- 京兆书迟怪路迂：京兆的书信迟到，显示生活的繁琐。
- 闻道加餐最肥泽：听说加餐时的食物丰盛，表现期盼与渴望。
- 异时烦与致醍醐：不同的时刻希望能一起享受美食，表达友谊。
修辞手法：
- 对比：将南朝的美食与当今的困境对比，增强情感的冲突。
- 拟人：通过“香出屋”等描写，赋予食物生命感。
- 排比：多次提及各类美食，增强诗句的节奏感和丰富性。
主题思想：
整首诗通过对美食的描写，表现了诗人对美好生活的向往，同时反映了生活的压力与无奈，富有情感的深度。
意象分析：
意象词汇：
- 南朝珍馔：象征着繁荣与美好。
- 陶瓮：代表传统饮食文化。
- 铜铛：象征着生活的繁华与多样性。
互动学习：
诗词测试：
-
南朝珍馔一时无的意思是什么？
A. 南朝的食物无人能比
B. 南朝的食物不再存在
C. 南朝的食物价格昂贵
答案：A -
京兆书迟怪路迂表达了什么情感？
A. 生活的无奈与烦恼
B. 对美食的向往
C. 友谊的重要性
答案：A -
诗中提到的“陶瓮解汤香”中，陶瓮象征什么？
A. 丰富的美食
B. 传统文化
C. 经济负担
答案：B
诗词比较与延伸：
相关作品推荐：
- 苏轼《水调歌头》
- 李清照《如梦令》
诗词对比：
- 周邦彦的《天启惠酥》与苏轼的《水调歌头》，两者都描写了对美好生活的向往，但周邦彦更注重细腻的生活场景，而苏轼则多了几分豪放与洒脱。
参考资料：
- 《宋词三百首》
- 《古诗词鉴赏与解析》