烹龙煮凤味肥鲜。是什么意思

城中酒楼高入天。

烹龙煮凤味肥鲜。

公孙下马闻香醉，一饮不惜费万钱。

招贵客，引高贤。

楼上笙歌列管弦。

百般美术珍羞味，四面阑干彩画檐。

原文展示:

城中酒楼高入天。
烹龙煮凤味肥鲜。
公孙下马闻香醉，
一饮不惜费万钱。
招贵客，引高贤。
楼上笙歌列管弦。
百般美术珍羞味，
四面阑干彩画檐。

白话文翻译：

这首诗描绘了城中一座高耸的酒楼，楼里的美食如烹龙煮凤般丰盛可口。公孙（古代名士）下马后闻到香味醉了，甚至不惜花费万金来品尝美酒。酒楼招待尊贵的客人，迎接高雅的贤士，楼上乐器齐全，音乐悠扬。这里的美食和美景琳琅满目，四周的栏杆和屋檐绘有精美的彩画。

注释:

• 烹龙煮凤：比喻做菜的技艺高超，菜肴非常美味。龙凤是中国古代神话中的瑞兽，象征吉祥与珍贵。
• 公孙：很可能指古代某位名士或有名的文人。
• 珍羞味：指美味佳肴。
• 阑干：栏杆，通常用于装饰和保护。

诗词背景:

• 作者介绍：此诗的作者为佚名，具体身份不详。宋代诗人常以生活中的美好事物为题材，表现出对生活的热爱与享受。
• 创作背景：诗作可能反映了宋代繁荣的市井生活和饮食文化，酒楼作为当时社交场所的代表，体现了人们对美食与聚会的追求。

诗歌鉴赏：

这首《鹧鸪天》以酒楼为背景，展现了宋代繁华的饮食文化和人际交往的美好场景。诗的开头便用“城中酒楼高入天”来营造一种高耸入云的气势，暗示酒楼的豪华与热闹。接着“烹龙煮凤”则进一步渲染了酒楼中菜肴的美味，让人垂涎欲滴。

诗中提到的“公孙下马闻香醉”，体现了名士对美食的向往，不惜重金来享受，这种情景不仅反映了个人品味，也代表了当时社会对美食的追求与重视。而“招贵客，引高贤”更是体现了酒楼作为社交场所的功能，吸引各路人才汇聚一堂，共同享受生活的乐趣。

整体上，整首诗充满了对美食、美景和社交生活的赞美与热爱，流露出一种欢快、畅快的生活态度，给人以温暖与愉悦的感受。

诗词解析：

• 逐句解析：

  1. “城中酒楼高入天”：描绘酒楼的宏伟，设定了场景。
  2. “烹龙煮凤味肥鲜”：强调美食的珍贵与独特。
  3. “公孙下马闻香醉”：表现名士的陶醉与享受。
  4. “一饮不惜费万钱”：突显对美食的重视和豪爽。
  5. “招贵客，引高贤”：酒楼的社交功能。
  6. “楼上笙歌列管弦”：描绘楼上的音乐氛围。
  7. “百般美术珍羞味”：强调美食的多样与精致。
  8. “四面阑干彩画檐”：描述酒楼的美丽装饰。

• 修辞手法：

  • 比喻：将美食比作“龙凤”，强调其珍贵。
  • 对仗：如“招贵客，引高贤”，增强了诗的韵律感。
  • 排比：通过多样的美食与景象描写，打造出丰富的视觉体验。

• 主题思想：整首诗歌通过对酒楼生活的描绘，表达了对美食、美景与社交的热爱，反映了宋代繁荣的市井文化。

意象分析：

• 酒楼：象征繁华与热闹，是社交与享受的场所。
• 美食：象征生活的富足与美好。
• 音乐：代表文化的气息与艺术的享受。
• 阑干与彩画：彰显了酒楼的美丽与精致，营造出一种雅致的环境。

互动学习：

• 诗词测试：
  1. 酒楼在哪个城市？
     • A. 杭州
     • B. 苏州
     • C. 城中
  2. “公孙下马闻香醉”中的“公孙”指的是？
     • A. 名士
     • B. 店主
     • C. 王子
  3. 诗中提到的“烹龙煮凤”指代的是什么？
     • A. 美味佳肴
     • B. 一种饮品
     • C. 一种乐器

答案：

1. C
2. A
3. A

诗词比较与延伸：

• 相关作品推荐：

  • 《清明上河图》：描绘了北宋汴京的繁华景象，与诗中的酒楼文化相呼应。
  • 《夜泊牛渚怀古》：同样表达了对美好生活的向往。

• 诗词对比：

  • 比较《鹧鸪天》与李白的《将进酒》，两首诗都表现出对酒的热爱，但《将进酒》更强调豪放与奔放，而《鹧鸪天》则注重细腻与享受。

参考资料：

• 推荐书目：
  • 《宋诗选》：收录了多位宋代诗人的经典作品。
  • 《中国古代饮食文化》：深入探讨古代的饮食习惯与文化背景。