纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。是什么意思

纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重，压匾佳人缠臂金。

原文展示:

戏咏馓子赠邻妪
苏轼 〔宋代〕
纤手搓来玉色匀，
碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重，
压匾佳人缠臂金。

白话文翻译：

这首诗描绘了一位手巧的妇人搓制馓子的情景，洁白如玉的面团被她揉捏得均匀光滑，放入碧油中煎炸，煎出金黄色的馓子，令人垂涎。夜里春眠，深知轻重，压在桌上的馓子似乎在向那位美丽的女子展示着春日的温暖。

注释：

• 纤手：细腻的手，形容妇人手巧。
• 玉色匀：形容面团光滑如玉，色泽均匀。
• 碧油：指清亮的油，通常用来炸食物。
• 嫩黄深：形容炸出的馓子色泽鲜艳，诱人。
• 春睡：指春天的睡眠，象征着温暖和安逸。
• 压匾：压在桌子上的馓子，暗喻美好的事物的诱惑。

诗词背景：

作者介绍：

苏轼（1037年－1101年），字子瞻，号东坡，北宋著名的文学家、书法家、画家。他的诗词、散文和书法均具有极高的艺术成就，尤其擅长描写自然景物和生活情趣。苏轼的作品常常体现出对生活的热爱和对人情世故的深刻理解。

创作背景：

《戏咏馓子赠邻妪》创作于苏轼晚年，时值他在杭州任职期间。诗中通过对邻居妇人做馓子的细致描写，表现了生活的简单美好，体现了苏轼对平凡生活的热爱和对邻里和谐关系的珍视。

诗歌鉴赏：

这首诗表面上描绘了一个简单的插曲，实则蕴含了丰富的情感和深刻的哲理。苏轼以生动的语言刻画了妇人搓馓子的细腻过程，展现了她的手艺和生活的美好。诗中“玉色匀”和“嫩黄深”两句，形象地描绘了馓子的色泽与质感，使人仿佛能感受到那诱人的香气。

“夜来春睡知轻重”一句，表面上说的是对春天的感悟，实际上也透出一种淡淡的忧愁与思索。春天的夜晚，宁静而富有生机，令人不禁思考生命的轻重和存在的意义。整首诗以轻快的笔调描绘生活中的小事，体现了诗人对生活的热爱和对身边人的关怀，传递出一种平和、愉悦的生活态度。

诗词解析：

逐句解析：

1. 纤手搓来玉色匀：细腻的手将面团搓成光滑的形状，如同玉石般洁白。
2. 碧油煎出嫩黄深：将搓好的面团放入清亮的油中煎炸，炸出金黄色的馓子，色泽诱人。
3. 夜来春睡知轻重：春天的夜晚，静谧而舒适，诗人体会到生活中轻重缓急的道理。
4. 压匾佳人缠臂金：压在桌子上的馓子，仿佛向那位美丽的女子展示着生活的美好。

修辞手法：

• 比喻：以“玉色”比喻面团的洁白光滑，增强视觉效果。
• 拟人：将馓子描绘为有生命的物体，增强诗的趣味性。
• 对仗：整首诗的句式工整，增强了音乐感和节奏感。

主题思想：

整首诗通过描写日常生活中的细节，表现了对生活的热爱和对邻里人情的珍视，传达了一种和谐美好的生活态度，体现了苏轼对平凡生活的独特见解。

意象分析：

意象词汇：

• 纤手：象征手艺和生活的细腻。
• 玉色：代表纯净、美好。
• 碧油：象征丰盈的生活。
• 嫩黄：代表温暖和诱惑。

互动学习：

诗词测试：

1. 这首诗描绘的主要情景是什么？

   • A. 离别
   • B. 做馓子
   • C. 赏花

2. 诗中用什么比喻来形容面团的颜色？

   • A. 玉色
   • B. 银色
   • C. 红色

3. “春睡知轻重”中的“春睡”指的是什么？

   • A. 睡觉的时间
   • B. 春天的氛围
   • C. 对生活的感悟

答案：

1. B
2. A
3. C

诗词比较与延伸：

相关作品推荐：

• 杜甫的《月夜忆舍弟》
• 白居易的《琵琶行》

诗词对比：

苏轼与白居易的作品常常描写生活琐事，二者在描绘生活细节方面有许多相似之处，但苏轼更注重生活的哲理和情感，而白居易则多关注社会民生和个人情感。

参考资料：

• 《苏轼诗文集》
• 《中国古代诗词鉴赏》