这段话出自宋代苏轼《鳆鱼行》
渐台人散长弓射，初啖鳆鱼人未识。
西陵衰老繐帐空，肯向北河亲馈食。
两雄一律盗汉家，嗜好亦若肩相差。
?莽、操皆嗜鳆鱼。
?食每对之先太息，不因噎呕缘疮痂。
中间霸据关梁隔，一枚何啻千金直。
百年南北鲑菜通，往往残馀饱臧获。
东随海舶号倭螺，异方珍宝来更多。
磨沙瀹沈成大胾，剖蚌作脯分馀波。
君不闻蓬莱阁下驼棋岛，八月边风备胡獠。
舶船跋浪鼋鼍震，长镵铲处崖谷倒。
膳夫善治荐华堂，坐令雕俎生辉光。
肉芝石耳不足数，醋芼鱼皮真倚墙。
中都贵人珍此味，糟浥油藏能远致。
割肥方厌万钱厨，决眦可醒千日醉。
三韩使者金鼎来，方奁馈送烦舆台。
辽东太守远自献，临淄掾吏谁为材。
吾生东归收一斛，包苴未肯钻华屋。
分送羹材作眼明，却取细书防老读。
原文意思解释
最后更新时间:2026-08-11 17:15:53原文展示
鳆鱼行
作者: 苏轼 〔宋代〕
渐台人散长弓射，初啖鳆鱼人未识。
西陵衰老繐帐空，肯向北河亲馈食。
两雄一律盗汉家，嗜好亦若肩相差。
莽操皆嗜鳆鱼。
食每对之先太息，不因噎呕缘疮痂。
中间霸据关梁隔，一枚何啻千金直。
百年南北鲑菜通，往往残馀饱臧获。
东随海舶号倭螺，异方珍宝来更多。
磨沙瀹沈成大胾，剖蚌作脯分馀波。
君不闻蓬莱阁下驼棋岛，八月边风备胡獠。
舶船跋浪鼋鼍震，长镵铲处崖谷倒。
膳夫善治荐华堂，坐令雕俎生辉光。
肉芝石耳不足数，醋芼鱼皮真倚墙。
中都贵人珍此味，糟浥油藏能远致。
割肥方厌万钱厨，决眦可醒千日醉。
三韩使者金鼎来，方奁馈送烦舆台。
辽东太守远自献，临淄掾吏谁为材。
吾生东归收一斛，包苴未肯钻华屋。
分送羹材作眼明，却取细书防老读。
白话文翻译
人们在渐台聚散，长弓射手们开始捕捉鳆鱼，初尝鳆鱼的人们尚未认识这种美味。西陵的衰老和空荡荡的帐篷，不愿向北河求食。两雄之鱼同样打劫汉家的食物，嗜好似乎也如肩膀间的差别。莽撞的操控者们都喜欢鳆鱼，吃的时候总是先叹息，没因噎呕而留下伤痕。中间隔着关梁，鱼的一枚何止价值千金。百年之间南北的鲑鱼和菜肴往往剩下的残馀丰腴。东边随海舶而来的倭螺，异方的珍宝更加丰富。磨沙和瀹沈成为大块的肉，剖开蚌壳作脯分余波。你难道不知道蓬莱阁下驼棋岛，八月的边风送来了胡獠。舶船在浪中跋涉，鼋鼍震动，长镵铲处崖谷倒下。膳夫善于烹饪华堂的美味，坐着让雕俎生辉光彩。肉芝和石耳不值一提，醋浸的鱼皮真是倚墙而立。中都的贵人珍视这种美味，糟浥和油藏可以远程运送。割肥的美味让人厌烦万钱的厨，决眦也能唤醒千日的醉。三韩的使者带着金鼎来，方奁里馈送着烦琐的舆台。辽东的太守远道而来献礼，临淄的掾吏又是谁来做材料？我一生东归收获一斛，包苴不愿钻进华屋。分送羹材让眼睛明亮，却取细书防止老去的阅读。
注释
- 鳆鱼：一种淡水鱼，味道鲜美。
- 渐台：逐渐聚散的地方，指聚会的地点。
- 西陵：指地名，表示所在的地点。
- 亲馈食：亲自给予食物。
- 两雄一律：指两条雄鱼都是一样的，强调同类。
- 莽操：莽撞的行为。
- 百年南北鲑菜通：南北的鲑鱼和菜肴通行。
- 蓬莱阁：传说中仙境的地方。
- 肉芝：一种珍贵的食物。
诗词背景
作者介绍
苏轼（1037-1101），字子瞻，号东坡，北宋杰出的文学家、书法家和画家，以其诗、词、文、书、画五绝著称。苏轼一生经历坎坷，曾被贬谪，然而他依然保持乐观的态度，创作出大量脍炙人口的作品。
创作背景
《鳆鱼行》创作于苏轼被贬黄州期间，表现了他对美食的追求和对生活的热爱，反映了当时社会的风俗和饮食文化。
诗歌鉴赏
《鳆鱼行》是一首描写食物的诗，诗中通过对鳆鱼及其烹饪的细致描写，展现了苏轼对美食的热爱和对生活的深刻理解。诗的开头以“渐台人散长弓射”引入，描绘了人们聚散的景象，营造了一个悠闲的氛围。接着，苏轼通过对鳆鱼的描述，表达了对美味的向往和对人们生活方式的思考。
诗中多次提到各种珍馐佳肴，这不仅显示了苏轼对美食的独特见解，也反映了他对生活的态度。在描写饮食时，苏轼没有简单地停留在物质层面，而是通过细腻的描写传达出食物背后的文化和人情。在诗的后半部分，苏轼借助对饮食文化的探讨，引申出对人生的思考，表现了他对世态人情的深刻洞察。
整首诗语言生动形象，结构紧凑，情感真挚，展现了苏轼卓越的艺术才华和深邃的哲思。通过对鳆鱼的描写，诗人不仅表达了对美食的热爱，也引发了对人生的深思，体现了他对生活的热情和对美好的向往。
诗词解析
逐句解析
- 渐台人散长弓射：描绘人们聚散的场景，长弓射手正准备捕捉鳆鱼。
- 初啖鳆鱼人未识：初次尝试鳆鱼的人们尚未了解其美味。
- 西陵衰老繐帐空：西陵的帐篷因衰老而空无一人。
- 肯向北河亲馈食：不愿意亲自去北河求食。
- 两雄一律盗汉家：两条雄鱼同样打劫汉家的食物。
- 莽操皆嗜鳆鱼：莽撞的人都喜欢吃鳆鱼。
- 食每对之先太息：吃的时候总是先叹息。
- 不因噎呕缘疮痂：没有因噎呕而留下伤痕。
- 中间霸据关梁隔：隔着关梁，鱼的价值如千金。
- 百年南北鲑菜通：南北的鲑鱼和菜肴通行。
- 东随海舶号倭螺：海舶带来的倭螺，珍宝更加丰富。
- 磨沙瀹沈成大胾：磨沙和瀹沈成为大块的肉。
- 剖蚌作脯分馀波：剖开蚌壳作脯分余波。
- 君不闻蓬莱阁下驼棋岛：你难道不知道蓬莱阁下的驼棋岛？
- 八月边风备胡獠：八月的边风送来了胡獠。
- 舶船跋浪鼋鼍震：舶船在浪中跋涉，鼋鼍震动。
- 长镵铲处崖谷倒：长镵铲处崖谷倒下。
- 膳夫善治荐华堂：膳夫善于烹饪华堂的美味。
- 坐令雕俎生辉光：坐着让雕俎生辉光彩。
- 肉芝石耳不足数：肉芝和石耳不值一提。
- 醋芼鱼皮真倚墙：醋浸的鱼皮真是倚墙而立。
- 中都贵人珍此味：中都的贵人珍视这种美味。
- 糟浥油藏能远致：糟浥和油藏可以远程运送。
- 割肥方厌万钱厨：割肥的美味让人厌烦万钱的厨。
- 决眦可醒千日醉：决眦也能唤醒千日的醉。
- 三韩使者金鼎来：三韩的使者带着金鼎来。
- 方奁馈送烦舆台：方奁里馈送着烦琐的舆台。
- 辽东太守远自献：辽东的太守远道而来献礼。
- 临淄掾吏谁为材：临淄的掾吏又是谁来做材料？
- 吾生东归收一斛：我一生东归收获一斛。
- 包苴未肯钻华屋：包苴不愿钻进华屋。
- 分送羹材作眼明：分送羹材让眼睛明亮。
- 却取细书防老读：却取细书防止老去的阅读。
修辞手法
- 比喻：将鳆鱼与人们的生活、情感相联系，增强了诗的表现力。
- 对仗：整首诗在句式上运用对仗，使得音律和谐美。
- 夸张：通过夸张的手法强调美食的珍贵和人们对美食的追求。
主题思想
整首诗围绕对美食的热爱展开，反映了苏轼对生活的积极态度。通过对鳆鱼的描写，诗人不仅表达了对美味的向往，也引发了对人生的深思，体现了他对生活的热情和对美好的向往。
意象分析
意象词汇
- 鳆鱼：象征美好、珍贵的生活。
- 蓬莱阁：象征着理想与仙境。
- 舶船：象征着交流与财富的来临。
- 华堂：象征着富贵与荣耀。
互动学习
诗词测试
-
《鳆鱼行》的作者是： A. 杜甫
B. 李白
C. 苏轼
D. 白居易 -
诗中提到的“鳆鱼”主要象征什么？ A. 财富
B. 美食
C. 友谊
D. 忧愁 -
诗中提到的“蓬莱阁”象征什么？ A. 理想与仙境
B. 战争与破坏
C. 人生的无常
D. 家庭的温暖
答案：
- C
- B
- A
诗词比较与延伸
相关作品推荐
- 《饮湖上初晴后雨》（苏轼）
- 《庐山谣》（李白）
诗词对比
- 《庐山谣》与《鳆鱼行》，两者都表现了对自然和美食的热爱，但《庐山谣》更侧重于自然景观的描绘，而《鳆鱼行》则聚焦于美食文化的探讨。
参考资料
- 《唐诗三百首》
- 《宋诗三百首》
- 苏轼研究相关论文与书籍