这段话出自近代邓潜《买陂塘 菊羹》
算餐英近成通例，人人都哆馋口。
尊前笑把西风吃，花种先分三亩。
香在手。
似仙灶、烧丹味入流霞候。
谁将趣凑。
有擘蟹鲖阳，烹鱼宋嫂，分我一杯又。
渊明节，从此东篱自守。
枯肠秋色填够。
霜华腴点琼浆腻，尽让老饕消受。
将进酒。
问嚼雪、寒香可比梅花否。
题糕节后。
笑老可洋州，渭川千亩，辛苦一心咒。
原文意思解释
最后更新时间:2026-08-11 20:13:18原文展示:
买陂塘 菊羹
邓潜 〔近代〕
算餐英近成通例，人人都哆馋口。
尊前笑把西风吃，花种先分三亩。
香在手。似仙灶烧丹味入流霞候。
谁将趣凑。有擘蟹鲖阳，烹鱼宋嫂，分我一杯又。
渊明节，从此东篱自守。
枯肠秋色填够。霜华腴点琼浆腻，尽让老饕消受。
将进酒。问嚼雪寒香可比梅花否。
题糕节后。笑老可洋州，渭川千亩，辛苦一心咒。
白话文翻译：
这首诗描绘了饮食的乐趣和秋天的氛围，表达了对美食的渴望与享受。诗中提到，朋友聚会时，大家都在垂涎欲滴。饮酒时，笑谈间品尝西风，仿佛在分享丰收的喜悦。香气扑鼻，像神仙的灶火所烹制的美味，流淌在空气中。有人带来鲜蟹、烹鱼，大家欢聚一堂。写到陶渊明的节日，诗人选择隐居，享受秋色的宁静。最后，诗人提到霜华的美酒，令人陶醉。饮酒时，诗人问这酒的香气是否能与梅花相媲美。最后，诗人笑谈自己辛勤劳作的成果。
注释:
- 英近：指美味的食物已成为常态。
- 西风：指秋天的凉风，象征着丰收的季节。
- 仙灶：指神仙的灶台，暗指美味的食物。
- 擘蟹：指剥蟹，形象地描述食物的美味。
- 渊明：指陶渊明，东篱采菊，隐逸生活的象征。
- 琼浆：美酒，指酒的香醇。
- 雪寒香：指酒的清香，和梅花的香气作比较。
诗词背景:
作者介绍：邓潜是近代的一位诗人，作品多以清新脱俗、情感真挚著称。他的诗歌常反映出对自然的热爱和对生活的感悟。
创作背景：这首诗写于作者饮酒作乐的场合，借助秋天的气息和丰收的喜悦，表达了对生活的热爱与对美食的追求。
诗歌鉴赏：
《买陂塘 菊羹》是一首充满生活气息的诗作。诗中将饮食与自然景观巧妙结合，展现了诗人对季节变换的细腻感受。开篇便以“算餐英近成通例”引入，说明美食在人们生活中的重要性。接下来，诗人描绘了与友人聚会的温馨场景，令人感受到浓浓的友情和欢快的氛围。
诗中提到的“香在手，似仙灶烧丹味入流霞候”，极富诗意，通过生动的比喻，传达了美食的诱人气息和饮食文化的深厚底蕴。此处，诗人通过对饮食的细腻描写，反映了对生活品质的追求。同时，陶渊明的隐逸生活也被提及，暗示诗人对自然宁静生活的向往。最后，诗人将饮酒与梅花的香气进行对比，既展现了对酒的热爱，也抒发了对自然美的赞美。
整首诗情感真挚，语言清新，展现出一种对生活美好事物的热爱，体现了诗人对美食、友情和自然的深刻理解。
诗词解析：
逐句解析：
- 算餐英近成通例：美食已成为人们生活中的一个常态，反映了饮食文化的普遍。
- 人人都哆馋口：每个人都对美食感到垂涎，展现了美食的诱惑力。
- 尊前笑把西风吃：在酒席上，借西风的意象，传达出一种洒脱与愉悦。
- 花种先分三亩：提到种花，暗指春天的希望和自然的恩赐。
- 香在手：形象地描绘美食的香气扑鼻。
- 似仙灶烧丹味入流霞候：比喻美食的香气如仙人所烹制，极具美感。
- 谁将趣凑：询问谁来分享这美好时光。
- 有擘蟹鲖阳：具体描绘了美食的种类，增添了生活的色彩。
- 烹鱼宋嫂：提到的“宋嫂”可能是指享有盛名的烹饪高手。
- 分我一杯又：期盼分享美酒，体现了人与人之间的友好情谊。
- 渊明节，从此东篱自守：提到陶渊明的隐逸，表达了对自然宁静生活的向往。
- 枯肠秋色填够：秋天的色彩与丰收的意象，描绘出一种充实感。
- 霜华腴点琼浆腻：美酒的醇厚，增添了诗作的豪爽气氛。
- 尽让老饕消受：这美味的食物让人沉醉享受。
- 将进酒：呼应饮酒的主题，表现了热情与豪放。
- 问嚼雪寒香可比梅花否：将酒的香气与梅花比较，展现了诗人的深刻感受。
- 题糕节后：提到节后，增添了生活的细节。
- 笑老可洋州，渭川千亩：表现出对辛勤劳作的感慨。
修辞手法：
- 比喻：如“似仙灶烧丹”，通过比喻增强了诗的意象。
- 对仗：如“擘蟹鲖阳，烹鱼宋嫂”，形成了音韵的和谐美。
- 排比：通过一系列的美食描写，增强了诗歌的节奏感。
主题思想：整首诗表达了对美食的热爱、对友谊的珍视和对自然生活的向往，展现了诗人对生活的积极态度和对美好事物的追求。
意象分析：
意象词汇：
- 西风：象征丰收与秋天的气息。
- 蟹、鱼：象征美食的丰富，体现了对饮食的重视。
- 梅花：象征高洁、清香，与酒的香气形成对比。
- 东篱：象征隐逸和宁静的生活。
互动学习：
诗词测试：
-
诗中提到的“西风”象征什么？
A. 春天的希望
B. 秋天的丰收
C. 冬天的寒冷
D. 夏天的热情 -
“擘蟹鲖阳，烹鱼宋嫂”中提到的“宋嫂”指的是：
A. 一位历史人物
B. 一种鱼的名称
C. 烹饪高手
D. 诗人的朋友 -
诗中“问嚼雪寒香可比梅花否”表达了什么情感？
A. 对饮酒的怀念
B. 对梅花的赞美
C. 对美酒的热爱
D. 对朋友的思念
答案：
- B
- C
- C
诗词比较与延伸：
相关作品推荐：
- 《饮酒》 陶渊明：同样表达了对自然与饮酒的热爱。
- 《月下独酌》 李白：酒与自然交融的浪漫情怀。
诗词对比：
- 邓潜的《买陂塘 菊羹》与陶渊明的《饮酒》都通过饮酒与自然结合，表达了对生活的热爱和对自然的向往。邓潜更注重美食的描写，而陶渊明则更强调隐逸的生活哲学。
参考资料：
- 《古诗词鉴赏》
- 《中国古代文学史》
- 《诗词基础知识与技巧》