这段话出自宋代杨万里《吴春卿郎中饷腊猪肉，戏作古句》
老夫畏热饭不能，先生馈肉香倾城。
霜刀削下黄水精，月斧斫出红松明。
君家猪红腊前作，是时雪没吴山脚。
公子彭生初解缚，糟丘挽上凌烟阁。
却将一脔配两螯，世间真有杨州鹤。
原文意思解释
最后更新时间:2026-08-11 21:21:49原文展示:
老夫畏热饭不能，
先生馈肉香倾城。
霜刀削下黄水精，
月斧斫出红松明。
君家猪红腊前作，是时雪没吴山脚。
公子彭生初解缚，糟丘挽上凌烟阁。
却将一脔配两螯，世间真有杨州鹤。
白话文翻译：
我这老头子因为怕热，吃不下饭，但您送来的肉香气扑鼻，令人垂涎。刀刃在霜上削下腊肉，像是经过冰雪提炼的精华；月亮的斧头在红松上斫出明亮的光辉。您家猪肉腊肠刚刚做完，此时山脚的雪已经融化。公子彭生刚刚解开了束缚，正将糟丘（酒糟）抬上凌烟阁。可见，真是美味的肉片配上两只蟹钳，世间真的有杨州的鹤啊。
注释:
字词注释：
- 老夫：指年长的人，作者自谦之词。
- 畏热：害怕热，形容炎热天气下的无奈。
- 馈肉：送来的肉。
- 霜刀：刀在霜上切割，形容肉质鲜美。
- 黄水精：指腊肉的色泽。
- 月斧：比喻切割的工具，形容刀工精湛。
- 腊前作：刚刚制作好的腊肉。
- 糟丘：酒糟的堆积。
- 凌烟阁：历史上有名的阁楼，指高处。
典故解析：
- 杨州鹤：指一种美味的食物，象征着对美好事物的向往与赞美。
诗词背景:
作者介绍： 杨万里（1127年－1206年），字廷秀，号诚斋，南宋著名诗人。他的诗作以清新自然、情感真挚著称，常常结合生活经验，描绘自然风光和人情世态。
创作背景： 此诗作于南宋时期，表现了作者对腊肉的赞美以及对生活细节的关注，体现了宋代人们对美食的热爱和对日常生活的细腻观察。
诗歌鉴赏：
杨万里的《吴春卿郎中饷腊猪肉，戏作古句》是一首充满生活气息的诗。诗中通过描写腊肉的制作与品尝，展现了作者对美食的热爱及对生活的感悟。诗的开头，老夫因天气炎热而无法进食，突显出一种无奈的幽默感。然而，随着“先生馈肉”的出现，肉香扑鼻，令人垂涎，诗人瞬间被美食所吸引，这种强烈的对比增添了趣味。
接下来的描写中，诗人使用“霜刀”和“月斧”的比喻，形象地表现出腊肉的制作过程，仿佛能让人感受到腊肉的鲜美和制作的精细。同时，诗中提到的“雪没吴山脚”，则暗示了季节的变迁，增添了时空感，使人对诗的整体意境有更深的理解。
最后，诗人以“世间真有杨州鹤”作结，既是对美食的赞美，也是对生活中美好事物的向往。整首诗通过细腻的描写和生动的比喻，展现了诗人对生活的热爱与对美好事物的感悟，给人以温暖和愉悦的体验。
诗词解析:
逐句解析：
- 老夫畏热饭不能：老年人因怕热而吃不下饭，表现出对生活的不便。
- 先生馈肉香倾城：朋友送来的肉香气扑鼻，令人陶醉。
- 霜刀削下黄水精：刀削腊肉，形容肉质鲜美。
- 月斧斫出红松明：用月光的斧头，形象地表现腊肉的光泽。
- 君家猪红腊前作：提到朋友家新做的腊肉，家庭和谐的生活场景。
- 是时雪没吴山脚：描写了季节的变化，增加了诗意。
- 公子彭生初解缚：公子刚刚获得自由，象征着新的开始。
- 糟丘挽上凌烟阁：描绘了美好的生活情景。
- 却将一脔配两螯：美味的搭配，令人垂涎。
- 世间真有杨州鹤：对美好事物的向往与赞美。
修辞手法：
- 比喻：如“霜刀”和“月斧”用于形象化腊肉的制作。
- 对仗：句式工整，增强了诗的韵律感。
- 拟人：将腊肉与自然元素结合，增添了生动感。
主题思想： 这首诗通过对美食的描写，传达了对生活的热爱与对美好事物的追求，展现了宋代人们对生活细节的关注和对美好情感的向往。
意象分析:
意象词汇：
- 腊肉：象征着家常美味，温暖的家庭氛围。
- 霜刀、月斧：象征着制作工艺的精湛与细腻。
- 雪：象征着季节的变迁与自然的变化。
- 鹤：象征着美好、高雅的事物，表达了对生活的追求。
互动学习:
诗词测试：
-
诗中“老夫畏热”的意思是： A. 老人怕冷
B. 老人怕热
C. 老人喜欢热
D. 老人喜欢冷 -
“霜刀削下黄水精”中的“黄水精”指的是： A. 腊肉的色泽
B. 干粮的颜色
C. 水的颜色
D. 酒的颜色 -
诗中提到的“世间真有杨州鹤”主要表达什么情感？ A. 对美食的讽刺
B. 对美好生活的向往
C. 对人情冷暖的感慨
D. 对自然的赞美
答案：
- B
- A
- B
诗词比较与延伸:
相关作品推荐：
- 杜甫的《月夜忆舍弟》：同样描写了生活情感。
- 白居易的《琵琶行》：以音乐为主题，展现生活的细腻。
诗词对比：
- 对比杨万里的《戏作古句》和李白的《将进酒》，两者均表达了对生活的热爱，但杨万里更注重细腻的生活描绘，而李白则表现出豪放与洒脱。
参考资料:
推荐书目：
- 《宋诗三百首》
- 《杨万里诗文集》
- 《中国古代诗词鉴赏指南》